银耳被称为“平民燕窝”,平时我们要适当多喝一下,美白嫩肤,还可以提高免疫力。小满过后,天气是越来越热,最近每天的温度基本上都在30度之上。随着温度的升高,身上穿的衣服随之减少,加上太阳的暴晒,我们在这时候就要特别注意皮肤的防晒和护理,以免晒黑和晒伤。
说到防晒护理,一些爱美的女性都会用上一些护肤品,涂防晒霜,打遮阳伞,这些措施仅仅保护的自己的外在,内在同样需要做好护理,因此我们需要在饮食上做好调理,让自己在炎热的夏季,自己的皮肤也能白嫩水润。在这里为大家分享一道银耳和莲子做的美食——银耳莲子羹。
银耳莲子羹
食材:银耳1朵、莲子20克、枸杞1小把、冰糖25克
做法:
1.将银耳用水泡1小时,然后撕成小朵,继续用冷水泡30分钟
2.将泡30分钟的莲子清洗干净(莲子里有莲子心的要去掉,避免煮出来的银耳莲子羹发苦,取出来的莲子心可以用来泡茶喝)
3.砂锅里加入水,下入冰糖和银耳进行煮制
4.煮到银耳快变稠时,下入莲子,小火继续煮制莲子成熟(莲子大约煮10分钟即可)
5.在煮好的银耳莲子羹加入枸杞即可
6.将煮好的银耳莲子羹盛入碗中食用即可,口感爽滑,略有味甜
夏季,我们在做防晒的时候,不仅仅要涂抹一些防晒护肤品,还要通过饮食来提高护肤,内外一起做好防晒护理才是爱美的女性要做的。这款银耳莲子羹,每周都可以喝上几次,真的是对自己有很大的好处。
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