师大夜市,你关心的,有人替你做了

春暖花开,又值“五一”小长假,去哈尔滨师大夜市游玩、品尝美食是很多朋友的选择。师大夜市美食可太多了,有烤羊肉串、蒜台大羊排、鲜榨果汁等,这些美食安全么?市场监管部门来答疑。

师大夜市,你关心的,有人替你做了

2日,省市场监督管理局联合哈尔滨市及南岗区局食品监管人员三级联动,对哈尔滨师大夜市进行了食品安全专项监督检查,同时开展了“我为群众办实事,食品抽检安民心”你点我检活动,进行现场抽检及快检活动。

师大夜市,你关心的,有人替你做了

现场检测

监管人员重点检查了各食品摊床的登记卡取得及公示情况,从业人员健康管理及原材料采购、使用情况,肉制品尤其是进口冷链食品溯源管理及进货来源情况等。根据“你点我检”征集的百姓关注的食品安全问题,对蒜台大羊排、羊肉串、牛肉串、水果、饮料等18批次样品进行了现场快检,检测项目为克百威、毒死蜱、盐酸克伦特罗、三聚氰胺、色素、脱氢乙酸、色素、苯甲酸、甜蜜素等,检验结果全部合格。同时,抽取了肉串、凉皮、烤猪蹄、饮料等13批次样品送实验室检测,检验项目为N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐、铅、铬、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、胭脂红、硼酸、脱氢乙酸及其钠盐、铝的残留量、甜蜜素等,待检测结果出具后将及时向社会公布。

下一步,省市场监督管理局将持续开展食品抽检进校园、进商超、进食用农产品批发市场、进早晚市、进农贸市场等“你点我检”“你送我检”活动,有效回应百姓对食品安全所思所想所盼,努力拉近食品抽检与百姓的距离,不断增强百姓对食品安全的获得感幸福感安全感,确保百姓“舌尖上”的安全。

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据了解,师大夜市街面和亮化改造工程正在紧张有序进行当中,预计五月中旬结束,届时这个全国闻名的哈尔滨“网红”夜市将以更新更优美的环境迎接八方来客。

师大夜市,你关心的,有人替你做了

来源:综合哈尔滨日报

记者:付宇

摄影:付宇

 

来源:黑龙江日报

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