美国17人确诊甲肝,加拿大也有10例,竟都和这种水果有关?美加已展开调查

据报道,美国和加拿大的食品安全监管机构正在对可能导致甲型肝炎暴发的草莓展开调查。监管机构警告称,在美国和加拿大多地暴发的甲型肝炎很有可能是由零售商出售的草莓造成的。

数据显示,目前美国共有17人在食用草莓后被确诊患上甲肝,其中加州确诊了15例,北达科他州和明尼苏达州各有一例。此外,加拿大也确诊了10例。美国食品和药物管理局(FDA)称,其中12人已经被送进医院接受治疗,不过没有透露更多具体情况。

美国17人确诊甲肝,加拿大也有10例,竟都和这种水果有关?美加已展开调查

↑资料图

FDA在一份声明中称,在今年3月5日至4月25日期间出售的FreshKampo和HEB品牌的新鲜有机草莓很有可能是造成本轮甲型肝炎暴发的原因,涉及包括沃尔玛超市在内的至少9家(连锁)超市。FDA警告称:“如果你购买了此类品种的草莓,请立即将它们扔掉。如果你曾食用了此类草莓,并出现了相关症状,请立即联系附近医疗卫生机构并询问关于相关疫苗的情况。”

加拿大公共卫生署和加拿大食品检验局也表示,正在调查与阿尔伯塔省和萨斯喀彻温省相关的甲型肝炎病例。该部门在一份声明中表示,进口有机草莓可能是加拿大甲型肝炎疫情暴发的源头。加拿大方面介绍称,这批进口有机草莓是在3月5日至9日之间售出的,目前已在加拿大停售。

据报道,HEB称自4月16日以来,暂未接收或出售与调查相关的草莓,其坚称自己售出的草莓都是安全的。不过其仍然表示顾客应该扔掉在3月5日至4月25日期间购买的任何有机草莓。来自墨西哥的水果和蔬菜分销商FreshKampo暂未对此发表评论。

据资料显示,甲型肝炎是由甲型肝炎病毒引起的,以肝脏炎症病变为主的传染病。临床上以疲乏,食欲减退,肝肿大,肝功能异常为主要表现,部分病例出现黄疸,主要表现为急性肝炎,无症状感染者常见。该种传染病主要通过粪-口途径传播,经人际接触或摄入被污染的水和食物传播。水生贝类如毛蚶等是甲型肝炎暴发流行的主要传播方式。一般情况下,日常生活接触传播是散发性发病的主要传播方式,因此在集体单位中甲型肝炎发病率高。

专家称,甲型肝炎病毒属于RNA病毒,对外界抵抗力较强,在淡水、海水、泥沙和毛蚶等水生贝类中可存活数天至数月。但100℃的环境中5分钟或者70%乙醇可使之灭活,其对紫外线甲醛和氯也很敏感。

据人民网此前报道,1988年上海甲肝大流行的病因就是患者食用了被污染的“毛蚶”。专家提醒称,应重视甲肝,生活中注意饮食及水源卫生,这是有效预防甲肝的关键。

红星新闻记者 黎谨睿

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