《爱很美味》导演陈正道:我喜欢王菊“意见过多”丨专访

由陈正道、许肇任执导,李纯、张含韵、王菊领衔主演的都市爱情轻喜剧《爱很美味》自11月26日在腾讯视频开播以来,豆瓣评分一路上涨到8.4分,成为今年的剧集黑马。剧中“排查密接踢爆出轨”、“情侣吵架公司视频会议没关”、“夜店修罗场”等既生活化又具戏剧性的情节成为剧迷们津津乐道的“名场面”,刘净、方欣、夏梦三位女主角的选角更是颇得观众认可。


《爱很美味》导演陈正道:我喜欢王菊“意见过多”丨专访

张含韵、李纯、王菊主演《爱很美味》。


导演陈正道接受新京报专访时表示,他一直想拍《欲望都市》这类型的都市爱情轻喜剧。但《爱很美味》的筹备算不上顺利,三年来被各种合作方拒绝,尤其现在备受赞誉的“夜店修罗场”招致了最多的意见。目前的《爱很美味》在三年前剧本主体结构上,由主创们通过视频会议“闲聊”填入了细节,选角完全从角色适配而非流量的角度考虑。陈正道笑称:“我们也想把重新定义中国都市爱情剧的票交到观众手中。”


《爱很美味》导演陈正道:我喜欢王菊“意见过多”丨专访

陈正道给三位女主演讲戏。


“名场面”

视频会议闲聊提供灵感,女主职业跟主创有关


《爱很美味》播出后,情侣吵架时公司视频会议摄像头没关、相亲大会秒变求职现场、社区排查新冠密接者踢爆出轨等情节成为剧迷们津津乐道的“名场面”。陈正道透露,《爱很美味》的剧本主体结构在三年前就已经完成,项目重启赶上疫情,于是重新以疫情之下的生活为背景填入了细节。该剧的两位导演(陈正道、许肇任)和两位编剧(沈洋、易帅婕)在疫情期间通过视频会议进行创作,这种全新的创作方式以及大家在视频会议时的闲聊,都成为剧中“名场面”的灵感来源。


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《爱很美味》内容非常真实,因此被观众认可。

 

“我们每次开视频剧本会,超过60%的时间都在闲聊,分享最近看到的好笑的事、关注的新闻事件,也分享生活中的快乐与抱怨。那会儿许导(许肇任)的孩子刚出生,喜欢跟我们聊孩子;编剧小易(易帅婕)因为疫情困在家里,经常被妈妈问什么时候恋爱结婚……这些东西讲多了,感觉自然就出来了。”陈正道说,这部剧的很多创意都是在闲聊和分享的过程中产生的。视频会议的形式打破了工作与家庭的界限,让工作伙伴得以部分参与了彼此的生活,也给该剧提供了创作素材。


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导演陈正道在该剧片场。

 

三位女主角的职业设定,也跟主创的日常工作密切相关。“我们花了好多时间在跟平台打交道,所以夏梦的职位设定为视频平台管内容的副总;我们总要宣传自己的剧跟电影,所以方欣是重返职场的PR(公关)。”另一位女主刘净原本在银行从事IT运营维护工作,疫情一来被裁员了,决心创业干自己喜欢的事:做菜。刘净的职业设定来源于该剧的编剧沈洋。

 

沈洋原本每天朝九晚五去银行打卡上班做IT运营维护,但内心并不太喜欢那份工作。因为跟陈正道做了三年室友,他总会在样品试片的时候给出意见。陈正道经常会跟他说:“你那么会讲,你来写啊!”《结爱·千岁大人的初恋》《摩天大楼》他都兼职写了几集剧本,之后决定辞职做全职编剧。“他一开始说想做全职编剧的时候,我还担心万一他这方面的才华不够,又回不去银行,没办法向父母交代。《摩天大楼》写完几集之后,我心中觉得可能是挖到一个宝了。”


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李纯饰演的刘净非常会做菜。


“饮食男女”

通过吃讲欲望,从没想过让王菊做尺度担当


《爱很美味》的主演里没有顶流,但三位女演员都很贴合角色。女团选秀出身、第一次主演电视剧的王菊也表现出色,她饰演的夏梦让很多职场女性产生了共鸣。王菊是陈正道给《爱很美味》定下的第一位主演。三年前《爱很美味》剧本写到一半,已经有了大纲和人设,他正好看到了王菊在《创造101》里的形象和表现,就“一见钟情”决定邀请她来出演夏梦。“我觉得拍爱情片需要有不同的审美。我个人看来王菊很美。”

 

其实不论李纯的刘净、张含韵的方欣,还是王菊的夏梦,《爱很美味》的三位女主都是从角色合适而非流量的角度来选角的。陈正道在一开始就决定了,要找到角色适配但又不那么标签化的演员来出演。他有点开玩笑地引用了王菊在《创造101》里的发言:“可能我们也想把重新定义中国都市爱情戏的票交到观众手中吧。”


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王菊饰演夏梦,非常有气场。

 

《爱很美味》的剧名让人联想到“美食”,剧中也的确有做菜的戏份。但有网友指出看了十多集,并没有任何一道菜让人印象深刻,“美食”在这部剧里似乎不太重要。陈正道直言,他就没打算拍很多美食做菜的过程,因为展现饮食习惯才是这部剧的重点,这也体现在了每集的主题上——时机与火候、计算与算计、萝卜青菜各有所爱、酒精、热水……“我们想讲热水跟我们的关系,喝醉酒的人生百态等。对我来说,饮食男女的‘饮食’不是真的讲好吃的,而是通过饮食习惯去讲人的欲望。”

 

三个女主角的饮食习惯不同,她们展现自身欲望的方式也不一样。夏梦在剧中亲密戏更多,王菊因此被网友称作该剧的“尺度担当”,但陈正道并不认同。“从来没想过让王菊做尺度担当,我们纯粹是从角色出发来写三个人展现欲望的方式:夏梦是比较外放直接的,她会有一些大胆好玩的方式;刘净是节制闷骚的,所以她的欲望很多时候是通过幻想来呈现的;方欣是一个自我保护色彩很强的人,后面几集我们会看到她怎么踏出那一步,把自己的欲望跟喜欢说出来。”


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王菊在剧中有一些亲密戏。


“夜店修罗场”

这场戏差点让项目完蛋,台词是“社交旁观症”编剧写的


陈正道在“作者自述”的小作文提到,《爱很美味》之前一直被其他公司以“剧本不够甜、爱情太悬浮”拒绝,蹉跎三年才找到腾讯视频合作。他在接受新京报记者专访时透露,大家提意见最多的就是“夜店修罗场”那场戏,而那恰好是剧集播出后备受好评的内容。

 

“夜店修罗场”这场戏里(《爱很美味》第7、8集),三位女主和各自的暧昧对象齐集夜店。人物之间的微妙关系和独特的夜店生态融为一体,角色性格展现得淋漓尽致。作为旁观者的“夜店小诸葛”老高一双慧眼看透一切,尤其令观众印象深刻,不少人在弹幕上发言:“想认识老高!”陈正道透露,老高的台词是编剧沈洋写的。“他有一点社交旁观症。我们去夜店玩,他从不跟大家喝酒,也不会特别投入。这场戏写出来之后,我才发现他一直在分析夜店生态,也会问他:‘你到夜店究竟是来学习的还是研究的?”


《爱很美味》导演陈正道:我喜欢王菊“意见过多”丨专访

 老高(右一)人称“夜店小诸葛”。


陈正道说,“夜店修罗场”这场戏三年前就写好了,他自己预先在脑海里拍了一遍,觉得会很不错。但剧本呈现和蒙太奇终归是有差异的,他不知道该怎么去说服平台评估剧集项目的人,让他们也觉得这场戏不错。“这是三年来这个剧本遇到的最大的困境和痛苦,我们只能像剧中人物一样不断努力。最后拍出来了,大家觉得不错。”

 

项目时隔三年能重启,也得益于陈正道与腾讯视频合作了《结爱:千岁大人的初恋》《摩天大楼》,双方建立了信任感。经过《爱很美味》,陈正道更坚定了一个想法:不断拍出好的作品才能拿到话语权。拿到话语权不能只是为了赚钱,或者大量复制之前的成功模式,而是为了说服甲方相信自己。

 

“至少下一次我就可以去跟之前没有合作成功的平台说:你们看不懂这场戏的剧本、觉得跟你们之前成功的作品对不上号,但你们可以想一想:也许我可以拍得像《爱很美味》的‘修罗场’一样精彩呢。”


《爱很美味》导演陈正道:我喜欢王菊“意见过多”丨专访

“夜店修罗场”戏份将角色性格展现得淋漓尽致。


“试片样片”

王菊提的“意见过多”,完全不像第一次演戏


《爱很美味》的很多桥段设置都让观众耳目一新。比如夏梦在公司看的“试片样片”,内容经常是现实中刚发生的狗血事件的复刻。方欣公司的大客户恰好是她的追求者,同事在洗手间议论她靠色相上位被她听见了。接下来,夏梦吐槽的“试片样片”正在演霸道总裁爱上小职员的戏码,女主在洗手间不巧听到同事说她坏话。弹幕飞过一片欢乐的评论:“禁止套娃”、“官方吐槽最致命”、“没想到剧组为了官方吐槽还专门拍了个样片”……


《爱很美味》导演陈正道:我喜欢王菊“意见过多”丨专访

夏梦在公司看的“试片样片”。


王菊接受新京报专访时曾透露,现在剧集里呈现的“试片样片”在拍摄时还没有拍出来,但剧组为了让演员找到吐槽的感觉,专门混剪了一段视频素材在屏幕上滚动播放。她看过之后大为震撼:“原来那些桥段真的在别的小甜剧里出现过啊!”陈正道表示,他拍摄时混剪一个“样片”出来,是为了让演员好入戏,后面拍好了真正的“试片样片”再替换到剧中。事实上,像“平地也能摔啊”这些吐槽台词并不是剧本里写好的,而是王菊看了“混剪样片”现场发挥的。被问起拍摄时的“混剪样片”都取材自哪些剧?陈正道哈哈大笑:“不能告诉你我们剪了哪些片子啊!总之就是这里取一点、那里取一点,因为没有一部片子会同时出现那么多桥段。”


《爱很美味》导演陈正道:我喜欢王菊“意见过多”丨专访

样片中的“狗血”桥段,是国产电视剧观众非常熟悉的。

 

他在“作者自述”里形容王菊“意见过多”,这个词多数时候是褒义。但“夜店修罗场”那场戏,王菊没有擦定妆口红,而是选了自己觉得符合夏梦身份的鲜艳红唇,在全场蓝光之下变成了紫色,被大家嘲笑。“除了口红,我喜欢她的‘意见过多’。因为她的意见都是为了角色、为了故事着想。夜店那场她自选口红颜色,也是因为前面我一直都很支持她的想法。”

 

王菊曾问过他,会不会觉得她“意见过多”很烦,陈正道回答说:“如果现场不烦又演得好的演员肯定是完美的。但现场有一点烦又演得很好的演员,我非常接受。最怕的是现场不烦也演得不好的,我要是生气了还显得我这个人很难相处一样。”在他看来,王菊一直喜欢问问题,但又并不是探讨很专业的表演,反而像讨论朋友一样探寻角色的行为动机,其实是在找角色跟自己共情的点。“王菊的表现很自然,不像第一次演戏的人,跟她合作是我蛮特别的一次经验。”


新京报资深记者 杨莲洁

资深编辑 佟娜 校对 王心

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