医生不会告诉你,这菜是“天然钙库”,隔三差五吃一次,长大高个!

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自从家里有了孩子之后,基本上家里大大小小的事情都围绕着孩子来做,每天看着自己家的小可爱健康快乐的成长,虽然累点,可是心里还是非常开心。随着孩子年龄的增长,很多父母尤其在意孩子的身高,生怕孩子个子比较矮,有的父母甚至会给孩子买一些增高产品或者药物,促进孩子的身体发育,其实这完全没有必要,如果使用不当可能会阻碍孩子的身体发育。其实我们平常完全可以采用食疗的方式来帮助孩子长身体,平常多吃一些补钙的食物,这样可以很好地促进孩子的骨骼发育,而且孩子的身体很容易吸收,不用担心副作用。我家孩子现在比同龄人高半头,就是因为经常吃一些补钙美食,今天为大家分享一道我家孩子经常吃的一道补钙美食,家里有孩子的小伙伴可以收藏学习一下。
医生不会告诉你,这菜是“天然钙库”,隔三差五吃一次,长大高个!
这道美食就是——菠菜炒豆腐,清爽可口,营养丰富,很适合夏天食用。豆腐含有丰富的营养物质和人体必需的营养元素,特别是富含优质蛋白,素有“植物肉”之称,豆腐富含钙,可以很好地促进骨骼发育,促进身体成长,被称为补钙高手,而且豆腐嫩滑好吃,很容易被人体吸收,很适合孩子食用。菠菜富含大量的维生素、钙、铁、蛋白质、纤维素等营养物质,还有“大力水手吃菠菜”一说,很多人说菠菜有草酸,不能补钙,其实草酸可以去掉,在沸水中焯水就行了。将菠菜和豆腐放在一起炒制,简直就是完美搭配,做法简单快手,清爽好吃,很适合孩子补钙食用,下面将详细的做法分享给大家。
【菠菜炒豆腐】
食材:菠菜300克、豆腐200克、蒜瓣2个、盐1勺、生抽少许、油适量。
做法:1、将买来的豆腐用清水冲洗一下,然后用刀将豆腐切成块状,放在水中浸泡10分钟,将豆腐的豆腥味去掉。
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2、菠菜择干净,用水冲洗一下,准备一个煮锅倒入适量的水,开大火煮沸腾,将菠菜下入锅中煮1分钟,然后捞出来,沥干水分备用。
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3、将蒜清洗干净切块,准备一个炒锅,倒入适量的油,将蒜炒制爆香,然后加入豆腐,煸炒至定型。
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4、豆腐定型之后倒入适量的水,开小火炖5分钟左右,然后加入准备好的菠菜,倒入生抽,盐翻拌均匀即可出锅食用,不需要加太多调料,这样味道更鲜。
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这菜,补钙是鸡蛋的10倍,牛奶的5倍,锅中一炒就能吃,补钙100分。孩子长身体,不要只会用药物,食疗也是一个很重要的方面,试试这道菠菜炒豆腐,做法简单快手,钙含量比较鸡蛋,牛奶要高,快点收藏吧。
这里是小猴子教你做菜,今天的美食小讲堂就为大家分享到这里啦,喜欢的可以点个关注,每天为大家分享不同的美食做法和技巧,让你爱上美食,爱上做饭,我们下道美食见。

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