小孩子吃什么蔬菜?这三种蔬菜好消化,营养价值高

绿色蔬菜、有机蔬菜成为近来网络新兴的热门词语。其蔬菜不仅作为主要的食材,是我们裹腹的重要来源。还为我们补充了人体需要的各种维生素和营养成分。尤其是在小孩子的餐饮上,蔬菜的搭配显得更为重要,但必须要知道的是,小孩子的胃并不能和成年人做比较。不是所有的蔬菜都适合小孩子吃,那么有哪些蔬菜是适合小孩子的呢?小编带大家一起去研究一下。
这几种蔬菜,易消化,营养价值高。
1、首先作为蔬菜之王,白菜是最适合小孩子的。白菜主要种植在我国的北方地区,因为其中大量的纤维,相比之下更适合小孩子的胃。
小孩子吃什么蔬菜?这三种蔬菜好消化,营养价值高
简单的白菜,却有着无所的做法,在四川地区,以麻辣为主的口味会把白菜烹饪为酸辣白菜,看似白里透绿的白菜,一口下去首先感受到的就是辣,在辣之后有会有酸在口腔里回味,结合白菜本身淡淡的香甜,让人欲罢不能;在清单为主的南方,白菜又和豆腐结合在了一起,成了养生健胃的不二选择。
小孩子吃什么蔬菜?这三种蔬菜好消化,营养价值高
据说开国皇帝朱元璋在落魄之时,曾吃了一道名为“珍珠翡翠大三元”的菜,而这白菜则是主要的食材,且作为国宴的白菜,地位可见一般!
2、胡萝卜。儿时就知道小白兔爱吃胡萝卜,橘黄色的外表,朗朗爽口的清甜。作为维生素C之王,胡萝卜虽然没有白菜的多汁多水,但也有着自己独特的口感,清脆爽朗的口感,倘若细心的父母经过一番装饰,搭配橘黄色的外表,显得更加的惹人可爱。又有哪个小朋友会拒绝呢?
小孩子吃什么蔬菜?这三种蔬菜好消化,营养价值高
3、西红柿。相传在早期,西红柿是皇权贵族宫廷中植被,并没有被人们食用,甚至有消息说西红柿因外表光鲜妖艳,有剧毒无法使用。直到一次偶然的机会,西红柿才成为了人们餐桌上的一道美食!成熟的西红柿皮薄汁多。不论是加工还是直接食用都可以,一口下去,甜甜的汁水胀满整个口腔。同理,一个简简单单的西红柿,在饮食文化繁荣的中国被发扬。只需要一点糖,一份“雪盖火焰山”就完成了。一点盐、几颗鸡蛋,一份西红柿炒鸡蛋就完成了。加入的糖刚好覆盖了西红柿的些许酸涩。而西红柿那饱满的汁水也成了就米饭的良品。
小孩子吃什么蔬菜?这三种蔬菜好消化,营养价值高
上面这些蔬菜,都是简单的不能在简单的蔬菜,更是普通人家常备的蔬菜,但却有着不凡的营养价值。小编也经常给自己的孩子做这几种蔬菜,哪怕工作繁忙,没有多余的时间去进行烹饪,白菜丝,胡萝卜丝,西红柿片,搭配在一起,放上酸奶,在搭配上孩子喜欢吃的干锅,一份营养又美味的蔬菜沙拉就做好了。营养丰富,酸甜可口。为人父母,总是希望自己的孩子能望子成龙望女成凤,但千好万好,都不如孩子有个好身体!

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