这个懒妈妈火了,连晒五天晚餐到朋友圈,网友别人家的贤妻良母

一家三口的简单晚餐,意外走红朋友圈,网友说:认真生活的人最美。这个懒妈妈火了,连晒五天晚餐到朋友圈,网友:别人家的贤妻良母。每天在朋友圈分享自己做的美食,带动的不喜欢做饭的朋友也一起学做饭。大家一起分享自家的美味,互相学习,互相借鉴,共同提升厨艺。连网友也说:认真生活的人最美。今年夏天我家的一顿晚餐做两遍,发朋友圈后感动了很多的人,留言说:真是别人家的贤妻良母。下面看看我家的一顿晚餐是怎样做两遍的。1第一天的晚餐

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第一天:牛肉臊子面,蒜泥豆角,葱头拌木耳。有人说饭店的葱头拌木耳好吃,自己总是拌不出来那个味道,其实是葱头焯水没有掌握好时间,先把葱头切片,锅里烧水,水开后,放入葱头片,只需要三秒钟,就捞出来,然后用纯净水再冲凉,木耳焯水后同样也用纯净水冲凉。然后放入适量盐,味极鲜,香醋,蒜末,青红辣椒,几滴鲜鸡汁,用热油泼一下,激发出香味来,搅拌均匀,这样拌的葱头木耳,味道鲜美,脆嫩爽口,非常的好吃。

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牛肉臊子面:牛肉切小块,多放一点汤,放电压力锅里面炖熟,然后再放点土豆、红萝卜、木耳、青黄豆,炖至土豆绵软。锅里烧水,面条煮出来,再烫一把小白菜,装碗里,再浇上牛肉蔬菜汤,汤鲜味美,真的太好吃了。

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一家三口人,因为都比较忙碌,分了两拨吃饭,先把牛肉炖出来,再烩两个人的臊子汤、凉拌菜和面条,后面一个人回来的晚,回来后再烩臊子汤、拌蔬菜、煮面条,吃的食材、做法都是一样的,就是需要做两遍,因为家人从来都不吃剩饭,每顿饭都要现做的。今年以来很多时候都是这样的,真是忙碌的一年,大家都需要卡着时间做事,如果提前没有着急的事情,晚餐也会等最后一个人回来以后,大家一起吃饭,就不需要做两遍晚餐了。第二天的晚餐

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第二天:炒烩牛肉,西红柿烧茄子,大米饭。

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炒烩牛肉:先把牛肉煮出来,然后切片,再和葱头、青辣椒,韭苔炒出来,临出锅时撒一勺孜然粉,牛肉酥烂,葱头脆嫩,孜然味浓郁,很不错的一盘特色菜。第三天的晚餐

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第三天:鸡肉土豆咖喱饭。

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鸡肉土豆咖喱饭:咖喱饭最简单了,饭菜一盘装,简单省事,先把鸡肉切块,锅里放少量油,放入鸡肉块、姜片炒至无水分,滴几滴料酒,放半勺五香粉,几滴味极鲜,葱花蒜片,这里不用放其他调料,因为咖喱块的味道是很重的。炒出香味后放入土豆、南瓜,再加适量开水,喜欢汤汁多一些,就多加一些水,把土豆南瓜炖绵软,然后放入咖喱块,把咖喱块小火煮开,放上葱头片、韭苔搅拌均匀出锅。最喜欢吃咖喱汤汁泡米饭了,香浓的咖喱味道,总也吃不够。第四天的晚餐

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第四天:角瓜粉条包子,南瓜小米浓汤。先把角瓜切碎,撒点盐,挤掉多余的水分,然后放上切碎的粉条,两勺辣椒面,一勺五香粉,一勺盐,一勺蚝油,青红辣椒丁,用热油泼一下,搅拌均匀,用发面包起来,放入蒸锅二次发酵10分钟,大火蒸20分钟出锅。素角瓜粉条包子吃着香辣咸香,水嫩多汁,我一口气会吃掉六七个,哈哈,太香了。第五天的晚餐

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第五天:烧茄子,西红柿炒菜花,鲜榨西瓜汁,大米饭。

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西红柿炒菜花:先把菜花焯水一分钟,锅里热油,放入葱花蒜末炒香,然后放入菜花、青红辣椒,西红柿,适量盐,五香粉,味极鲜,翻炒一分钟出锅。菜花这样做,做法简单,吃着鲜香滑嫩,很清爽的一道菜。最美不过家常菜,我是:厨房的温馨——家常美食天天见。每天用心为家人做好一饭一菜一汤!家常饭菜就是家的味道,厨房的温馨,充满爱的小日子。家常美食就是每天用简单的食材,制作出家人爱吃的、健康营养的饭菜。欢迎继续关注!欢迎大家在评论区留言评论,提出宝贵意见。谢谢您的点评、点赞、分享。此图文为“厨房的温馨”原创作品。严禁盗图盗文、非法搬运,违者必究。

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