冷天多给孩子吃的菜,孩子猛长个,抵抗力强,大脑更聪明

文|小饶姐。(专注优质原创文章,拥有本文章版权,欢迎转发分享)

从一位风华正茂的年轻少女,到全身心都围绕孩子打转的辣妈,其中的酸甜苦辣只有自己能够知道。如何能够让新手妈妈减少一些手忙脚乱的情况就交给我吧。孩童时期是最无忧无虑的,家长们只要保证他的安全,能够吃得好玩得好就好。所谓只有吃的好才能玩的好长得好,每个妈妈的愿望都是希望自己的孩子个子高,身体倍棒,成绩优异。那么只有吃好才是一切的基础,下面就交给我解决如何均衡营养,如何让孩子们高高兴兴吃饭的问题吧。

【萝卜干炒腊肉】

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过年做了很多腊肉,该怎么吃才好吃呢?今天就?教大家做一道萝卜干炒腊肉。萝卜干炒腊肉是一道色香味俱全的名菜,属于湘菜系。靓的萝卜干有色泽黄亮、条形均匀,肉质厚实,香气浓郁,咸淡适宜,脆嫩爽口,味道鲜美的特点

做法:

1.准备食材:萝卜干,腊肉,蒜苗,盐、老抽、料酒,白糖,味精,葱、姜、植物油

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2.将萝卜干,清洗干净后,放在盆中,用清水泡发。

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3.将葱,姜,蒜苗洗净,切好备用。

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4.腊肉,切成片,放入蒸笼,蒸10分钟,取出。

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5.起锅热油,油热,放入葱姜,爆香,再放入腊肉片,翻炒均匀。

6.再加入萝卜干,加入盐,白糖,老抽,料酒,大火翻炒。

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7.放入蒜苗,加入味精,翻炒均匀即可,出锅!

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温馨提示:

萝卜干可以用温水泡,发的更快。腊肉,切成片,蒸一下再炒,更加容易熟和入味。根据个人口味可以适当的加入辣椒。萝卜为寒凉蔬菜、阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。

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以上看来,均衡孩子的营养,每天精心准备孩子的膳食,合理搭配饮食健康,所以调动起宝宝吃饭的兴趣也是很重要的事情。多多关注一些美食,就会给各位宝妈宝爸一些提示,甚至在此基础上加以改良,做出更适合自家宝宝的口味的食物。父母也是一个职业,且是终生不退休的职业,从孩子的出生一直照顾到人生的最后,感谢父母无条件的付出。

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