桑葚韭菜靠边站,它才是“保健果王”!养颜补肾气,腰力更持久

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今天小编为大家介绍一种非常罕见的小野果,果熟10-11月之间,一般在国庆节过后就可以成熟,呈蓝紫色,多浆汁,长相非常奇葩,大山到处都是,许多烂在地里无人要。现在成为城里人的稀罕物,想吃都吃不到,它就是猫屎瓜,又叫做猫儿屎,也叫八月炸,不同的地方叫法都不一样。

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准备食材:

八月瓜、洋葱、鸡蛋,调味料少许

做法:

1、将八月瓜切成丁,洋葱洗净后切成粒,鸡蛋磕入碗内打散;

2、锅置火上,放入适量的食用油,将鸡蛋液倒入锅内炒熟;

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依次放入八月丁、洋葱粒翻炒均匀,加入调味料即可。

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