老公下厨整这么一桌,洗洗涮涮就能吃,味道还真不错不输外面餐馆

元旦假期加上周末,休息的时间真的不少了,今年继续执行钟老先生的建议,在家不出行。在家吃吃喝喝一样的惬意舒服。

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离家很远,孩子长大了出外求学,平时就是我和老公俩人吃饭。在假期会出去玩或者回老家,但是现在为了健康不能轻易出门。那么就去野外徒步吧。我和老公一般会选择徒步植物园或者森林公园,距离来回大约20公里,一路走走看看,聊聊天逗逗乐,也不觉得累。有时候会在半路吃饭,有时候就会回家吃,一般回到家都是老公动手,我休息。这不周末徒步回来,老公洗洗涮涮一阵子就做好了一桌,好吃干净又实惠不比火锅店的差,看看我们都吃了啥吧~~

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羊肉,是买了新鲜的羊肉切片而成,自家涮火锅最好不要买羊肉片,羊肉片里面不纯,会有猪肉或者合成肉。自己买新鲜的羊肉,略冻,用刀切薄片就很棒。

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涮火锅,土豆片是很棒的食材,切成厚点的片,煮透了绵软特别好吃。

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白玉菇是一种普通的菌类,菜市场就可以轻松买到,口感脆嫩鲜滑,味道清甜可口。白玉菇含蛋白质比一般蔬菜高,必需氨基酸比例合适,还含有多种微量元素等,经常吃对于身体健康很有好处,涮火锅很不错哦。

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红薯粉条是我们这里的特产,红薯粉条黑乎乎,颜色才正,买的时候尽量选择没有加胶质的粉条,煮火锅很棒,比粉丝好吃。

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黑木耳也是我们常吃的菌类,一般都是干品,泡发洗净后煮火锅很棒。不但可以补铁补血,多煮一阵子口感软糯还特别好吃哦。

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黄豆芽和豆腐也是涮火锅的好食材,是我的最爱。豆芽煮好以后鲜嫩好吃,每次煮火锅我都会选择黄豆芽。

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菠菜,涮火锅不能少的蔬菜之一,这两天菠菜可真贵,到了4块钱一斤,可能是下雪的原因吧。贵点也买一把涮火锅,好吃就行。

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这样简简单单的一些普通食材,吃一顿真的不贵实惠,干净卫生,货真价实。

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来人再来一杯干红葡萄酒,更是惬意而温暖,冬天最适合。2个人吃火锅,发到朋友圈,朋友都说:简单生活真羡慕啊。

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峰儿话语:

你家吃火锅在家吃的时候多还是火锅店吃的多?欢迎在文章底部留言。感谢阅读我的美食文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,烘焙,果酱,冰糕,甜点等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿,盗窃必究!!!

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