小骡子当起搬运工 7000亩西湖龙井开始“贴秋膘”

9月22日下午,杭州西湖景区白鹤峰,两头小骡子优哉游哉上山了。

这引发了周边游客的极大关注:“这里是龙井茶一级保护区,怎么会跑来骡子啊?”

小骡子当起搬运工 7000亩西湖龙井开始“贴秋膘”

西湖龙井茶非遗传承人唐小军笑了:“这两头骡子就是来帮忙给西湖龙井茶‘加油鼓劲’的,年龄3岁多,正是力气最大的时候。它们要把有机肥菜籽饼一包一包驼上白鹤峰,这些有机肥可以大大提升来年西湖龙井春茶的香味和口感。”

为什么要请来骡子施肥?

唐小军告诉记者,白鹤峰一带山势地形比较陡峭,如果靠人力背肥料上山,那会相当辛苦,骑电瓶车搬运,有些地方车子上不去,而骡子一次能驼400多斤菜籽饼,大大节省了人力和时间。

“这骡子是我们从余杭‘请’来的专业‘挑山骡’,它们不是打小生长在西湖景区,对这里的山势地形不太熟悉,途中免不了‘犯懒’耍脾气,我们都要给它们吃点好的。”唐小军笑着说。

小骡子当起搬运工 7000亩西湖龙井开始“贴秋膘”

新的问题又来了:西湖龙井茶一般是在每年的春季开始采摘,这会儿杭州不少人还在穿短袖,夏天的余温还没彻底下去,为什么才9月下旬就早早开始施肥了?

唐小军说,要让西湖龙井茶在秋冬季把养分储存起来,很有讲究。

“一是肥料量需要有科学的配比,另外时间的配比也非常重要,因为菜籽饼是一种长效的有机肥,它是要经过一段时间的发酵,才能转化成为可被茶树吸收的营养物质。同时,茶树根系需要在光照大于11个小时的天气,才能最大程度吸收有机肥料中的营养物质。”唐小军感慨,“所以,管理茶园是一个非常精妙的科学体系,不是简简单单把肥料施下去就完事了,这当中有很多门道。”

记者了解到,今天这两头骡子驼菜籽饼上白鹤峰,算是正式为2021年西湖景区7000多亩龙井茶园的秋季施肥拉开了序幕,西湖龙井开始“贴秋膘”了。

未来一段时间,市民游客很有可能在景区茶园邂逅这两头可爱的小骡子,可以和它们拍照留念。来年西湖龙井的茶香,就蕴藏在你们的合影里啦。

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