好看又好吃,健康又安全,尤其孩子要多吃

最近的天气总是温凉不定,就像孩子的小脾气一样,总是容易变幻莫测。有了孩子之后,家长便不会那么将就了,生活中开始考虑孩子的安全、孩子的胃口、孩子的健康。自己可以随意,但孩子就要为他付出所有。家长们,你现在还在为孩子不爱吃主食而为难吗?

是否做完饭却绞尽脑汁地哄孩子吃饭?那今天就给大家推荐一款美食,美食的意义在于美。一定让你的孩子爱不释手!对于厨师来说,做出美食并让顾客吃的开心,吃的痛快,便是他最大的满足。

同理,家长做的每一款食物,只要孩子喜欢,孩子能够开开心心的,那家长就会很知足。我们今天的美食推荐是玉米馒头。馒头?看起来并不是很讨喜,那如何让孩子可以喜欢上呢?于是玉米馒头便不再只是材料是玉米,形状我们也让它成为玉米,让孩子既可以满足味蕾,又可以满足视觉。

好看又好吃,健康又安全,尤其孩子要多吃

由于生活水平的提高,我们现在提倡的生活理念也在改变,比如在食物方面,以前会追求高热量高蛋白质的食物,现在追求的是营养均衡。因为生活好的同时,高脂肪食物也开始消耗我们的身体,所以能做到营养均衡很重要。

五谷杂粮,不仅可以均衡营养,而且可以增强体质,减少一些相关病症。玉米馒头,不仅可以增强孩子的身体素质,同时还可以让女人美容养颜,因为其中含有的植物纤维,会促进肠胃蠕动。这么健康的食物,让我们赶紧一起做起来吧~

好看又好吃,健康又安全,尤其孩子要多吃

【菜名】:玉米馒头

【所需食材】:

普通面粉160g,牛奶85g,糖5g,玉米油5g,干酵母1.5g,抹茶粉适量,南瓜粉适量

【烹饪步骤】:

1、 除南瓜粉和抹茶粉不加之外 将其他材料混合一起揉成均匀的面团

好看又好吃,健康又安全,尤其孩子要多吃

2、 分出70g面团加入抹茶粉揉匀 剩余的面团加入南瓜粉揉匀 两个面团都需要平均分成4份搓成圆盖上保鲜膜加以保存。

好看又好吃,健康又安全,尤其孩子要多吃

3、 先取其中一个黄色面团搓成玉米状

好看又好吃,健康又安全,尤其孩子要多吃

4、 用刮板压出玉米粒的花纹

好看又好吃,健康又安全,尤其孩子要多吃

5、可以借助两根筷子整形捏紧收口

好看又好吃,健康又安全,尤其孩子要多吃

6、取一个绿色小面团搓长中间搓细一点 用擀面杖擀开成叶子的形状

好看又好吃,健康又安全,尤其孩子要多吃

7、用刮板压出叶子的纹路

好看又好吃,健康又安全,尤其孩子要多吃

8、把叶子固定在玉米上稍微整理一下 全部整形好后发酵至两倍大 热水上锅蒸12分钟左右关火闷,一款玉米馒头就这样完成了,是不是很简单呢

好看又好吃,健康又安全,尤其孩子要多吃

【烹饪窍门】:

1、 因为南瓜和面粉的吸水性会有相对差异,加水时需要适量添减。

2、 面团需要用保鲜膜盖上,因为新手操作会相对较慢,保证面粉不被风干也是重要的。

3、 还要强调的是好吃的美食大家都会喜欢,但是所有的食物都是不能多吃的,面食也是一样,多吃容易上火哦~

【文案编辑】:目海食 颖儿

版权声明:本文源自 网络, 于,由 楠木轩 整理发布,共 1041 字。

转载请注明: 好看又好吃,健康又安全,尤其孩子要多吃 - 楠木轩