冬天,最应该吃的不是白菜不是土豆,而且它,消炎止咳,不懂可惜

虽然说冬天的天气比较寒冷,可是我依然非常的喜欢冬天,因为冬天不仅可以看到美美的雪景,而且还能吃到很多当季的蔬菜和水果,可以很好地满足我的胃口。到了冬天之后,白菜、土豆、萝卜、西葫芦、西兰花、芹菜等蔬菜,大家遇到喜欢吃的一定要买一些回去,不仅价格便宜,而且新鲜营养。很多人到了冬天很喜欢吃白菜和土豆,其实到了冬天最应该吃萝卜。俗话说,冬吃萝卜,夏吃姜,萝卜在冬天食用对身体有很好的帮助。萝卜具有具有消炎止咳、促进消化、排毒养颜的功效,冬天吃它正当时。今天为大家分享一道腌萝卜的做法,简单快手,而且开胃上口,适合平常做个小咸菜食用,下面将详细的做法分享给大家。
冬天,最应该吃的不是白菜不是土豆,而且它,消炎止咳,不懂可惜
【脆爽可口腌萝卜】
食材:白萝卜500克、糖30克、盐适量、小米辣3个、白醋2勺、姜适量、蒜3瓣
生抽4勺。
做法:1、将买来的白萝卜用清水冲洗干净,用削皮刀将表面的皮去掉,然后改刀切成片状备用。
冬天,最应该吃的不是白菜不是土豆,而且它,消炎止咳,不懂可惜
2、准备一个容器,将白萝卜片放入容器中,然后加入适量的盐搅拌均匀,腌制30分钟左右。
冬天,最应该吃的不是白菜不是土豆,而且它,消炎止咳,不懂可惜
3、腌制好之后,将里面的水沥出来,然后加入白醋、生抽、糖、清水,小米辣切段放入其中,蒜切片放入其中。
冬天,最应该吃的不是白菜不是土豆,而且它,消炎止咳,不懂可惜
4、以上所有的准备好之后,用筷子搅拌均匀,在冰箱腌制6小时以上,这样很容易入味,这样一道腌白萝卜就做好了,快点试试吧。
冬天,最应该吃的不是白菜不是土豆,而且它,消炎止咳,不懂可惜
冬天,最应该吃的不是白菜不是土豆,而且它,消炎止咳,不懂可惜。冬天很适合吃白萝卜,营养便宜,试试这道腌白萝卜的做法,简单快手,冬天错过真的可惜了。
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