饮食中的“护肾法宝”,简单又有效

俗话说“药补不如食补”,脾肾亏虚的人群,可以用好饮食中的3个“护肾法宝”,边吃边养生。

护肾的第一个法宝是藕节。《本草纲目》曾记载:藕节能散一切淤血,生一切新血,具有清热凉血、止血、活血化瘀等功效。

平日在家,可以用排骨、藕节、薏米、生姜制作藕节排骨汤,能帮助祛湿清热、保护肾脏健康。其中的生姜还能减弱藕的凉性,中老年人也适合食用。

护肾的第二个法宝是核桃。很多人都知道核桃是“健脑果”,殊不知它也有很好的补肾功效。核桃入肾经,食用后能固精益肾,对于肾虚引起的各种病症,如牙齿松动、头发早白、腰腿酸软、筋骨疼痛、小便次数增加等,都能起到一定的效果。

可以取核桃仁、韭菜籽、黑芝麻各1份,山药2份,倒入破壁机中打成粉末,每天早晚吃一汤勺,帮助补肾益气。

护肾的第三个法宝是鲫鱼。鲫鱼的蛋白质质优、齐全、好吸收,是肾病患者的良好蛋白质来源。

而且从中医的角度来说,鲫鱼性平味甘,具有和中补虚、健脾和胃、利水消肿等功效,当搭配上脾肺肾三补的黄芪,以及茯苓、白术、干姜等药材后,补肾效果更好。

(我是大医生官微)

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