真正补血的就是它,比阿胶还补血,每天一碗,气血足了,脸色更红润

秋天过后,尤其是女性需要补充营养,很多人脸色苍白,气色非常差,不妨给家里人多喝它——红豆酒酿小汤圆,一个个吃起来非常香甜,搭配桂花超级美味,能够滋补身体,暖胃健脾的目的。红豆是补血的好材料,比阿胶补血效果更强,具有补血活血,调理肌肤的状态,早食早受益。真正补血的就是它,比阿胶还补血,每天一碗,气血足了,脸色更红润。

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【红豆酒酿小汤圆的具体做法】

准备一些食材:挑选红豆一小碗(建议选择当年的红豆,不要选择陈红豆),糯米粉150克,清水少许,红糖少许,清水少许等等。

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制作难度:红豆需要泡发一会儿,制作小汤圆有技巧,烹饪难度不高。

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1:准备好一个大一些的容器,然后加上糯米粉少许,加上少许清水,将糯米粉搅拌均匀,将糯米粉揉成一个个面团,然后搓成一个个小汤圆,将汤圆全部装在盘中备用。

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2:将红豆用清水洗净,红豆用清水浸泡一晚上,准备泡发好的红豆和小汤圆,开始制作这道红豆酒酿小汤圆。

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3:准备好一个锅,里面分别加上一些清水,煮沸后加上一些米酒,加上红豆一起煮,等待红豆煮烂。

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4:加上一些红糖或者白糖,转小火加上一些小汤圆,用勺子搅拌一下,等待汤汁融化,等待小汤圆一个个浮起来,然后加上一些桂花,这道非常香甜的红豆酒酿小汤圆做好了。

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小贴士:红豆酒酿小汤圆是一道早餐甜汤,红豆不要直接下锅煮,需要将红豆清洗后浸泡,这样可以节省煮红豆的时间,米酒要沸水的时候下入,小汤圆要用糯米粉做成一个个小汤圆,将小汤圆放入锅中,等待小汤圆煮好,加上一些红糖,煮好放到常温下可以食用。

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推荐语:红豆又叫做赤小豆,是一种非常营养的食材,搭配小汤圆一起煮,汤汁甘甜,美味滋补,能够起到滋补养胃,还可以起到活血养血,调理身体的目的,尤其是一些女性要多喝它,红润肌肤,脸色变得越来越红润。

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你们学会这道红豆酒酿小汤圆的做法?(所有图片来自网络)

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