12月吃的菜正当季,2元1斤清香爽脆,低脂饱腹不长胖,不吃可惜了

12月吃的菜正当季,2元1斤清香爽脆,低脂饱腹不长胖,不吃可惜了
12月吃的菜正当季,2元1斤清香爽脆,低脂饱腹不长胖,不吃可惜了
12月吃的菜正当季,2元1斤清香爽脆,低脂饱腹不长胖,不吃可惜了

寒冷的冬季来临,不少人选择了大鱼大肉来进补,餐桌上荤菜不断,虽然抵御了寒冷,也在不知不觉地在身体也存储了很多热量和脂肪,让人看似健壮了不少,但身体却很缺乏维生素等营养物质,实则处于亚健康的状态;且胖人更是一发不可收拾了, 因此我们平时的饮食一定要注意荤素搭配,要多吃新鲜的蔬菜和水果来均衡营养。

新鲜的蔬菜可为我们的身体提供多种多样的维生素,能给身体提供源源不断的营养。今天就给大家分享一种非常营养的蔬菜,有着“营养模范生”之称的菠菜,它富含维生素C、维生素A、维生素E、胡萝卜素、钙、膳食纤维等营养物质, 常吃增强抗病能力、促进生长发育、养血明目、增进健康、促进消化等功效。冬天土豆黄瓜靠边站,最该多吃的菜是它,补血养肝明目,不懂吃可惜了。

菠菜是一种几乎万能的蔬菜,能炖汤,能煮菜,能凉拌等,做法都很简单,味道清香,都很美味。菠菜物美价廉, 才2元钱1斤,人人都吃得起。冬天是很容易长胖的季节, 因此我更喜欢菠菜更简单清爽的做法,将菠菜放进锅中焯熟后加入蚝油汁简单拌一拌即可。冬天别总吃大鱼大肉了,不妨来上这道素菜来换换口味,清爽不油腻,清肠排毒,低脂又饱腹,越吃越瘦,12月吃这菜正当季。下面就来分享这道菜的具体做法吧。

【蚝油菠菜】

原料: 菠菜  1把  蒜末  1勺  红椒 1个  蚝油 1勺  生抽 1勺  油盐  适量

制作:1. 准备好原材料;2. 烧锅水,加入少许盐和几滴油; 3. 将洗净的菠菜放入锅中焯煮熟后捞出摆盘; 4. 烧热锅放入少许油,加入蒜末进锅爆香; 5. 加入适量的蚝油; 6. 加入少许水; 7. 加入适量的生抽,炖煮2分钟; 8. 将烧好的蚝油汁浇淋在菠菜上;

12月吃的菜正当季,2元1斤清香爽脆,低脂饱腹不长胖,不吃可惜了

7. 再撒上少许红椒圈。

12月吃的菜正当季,2元1斤清香爽脆,低脂饱腹不长胖,不吃可惜了

小贴士:1. 焯蔬菜时加入少许盐和油能保持蔬菜翠绿的色泽; 2. 菠菜含有大量草酸, 无论怎么烹饪前都要焯水去除草酸; 3. 蚝油汁:先煸香蒜末,加入蚝油,生抽和少许水炖煮一下,这些调味料汁都含有盐,所以无需再加盐了。

12月吃的菜正当季,2元1斤清香爽脆,低脂饱腹不长胖,不吃可惜了

版权声明:本文源自 网络, 于,由 楠木轩 整理发布,共 818 字。

转载请注明: 12月吃的菜正当季,2元1斤清香爽脆,低脂饱腹不长胖,不吃可惜了 - 楠木轩