菠菜和此物一起煮,补气宜血,视力好了,给身体做个大扫除

菠菜和此物一起煮,补气宜血,视力好了,给身体做个大扫除!
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菠菜也是蔬菜中的一种,在生活中也是属于常见都是蔬菜了,它的营养价值也是非常高的
菠菜的蛋白质量高于其他蔬菜,且含有相当多的叶绿素,尤其含维生素K在叶菜类中最高(多含于根部),能用于鼻出血、肠出血的辅助治疗。菠菜补血之理与其所含丰富的类胡萝卜素、抗坏血酸有关,两者对身体健康和补血都有重要作用。
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
菠菜含有足以与胡萝卜媲美的胡萝卜素,钾元素也含量丰富,可以维持血压平衡,预防多种癌症和心脏病。
菠菜中丰富的维生素A使眼睛明亮美丽,B族维生素可以治疗夜盲症和口角炎。
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健康搭配:菠菜和猪肉
猪肉菠菜汤,是一道家常汤菜,味道非常鲜美。菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。
猪肉菠菜汤有补气宜血,改善视力,给身体做个大扫除吧。
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猪肉菠菜汤有补气宜血,改善视力,给身体做个大扫除吧。(图片来源于网络)

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