花生与此物碰到了一起,不仅健脑、抗衰老,血压也正常了,了解吗

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花生的营养价值

健脑

花生中含有蛋白质,维生素B1,维生素B2及维生素E等多种维生素,不饱和脂肪酸,可溶性纤维以及多种氨基酸,还含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆力,抗老化,延缓大脑功能衰退,滋润皮肤

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延缓衰老

花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生果”之称

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花生的健康搭配

花生和芹菜一起吃营养价值更高,芹菜富含蛋白质、钙、铁、磷等元素,具有清热、平肝、明目和降血压的作用,加上花生本身的营养,可所谓是一道营养价值很高的平民菜

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你喜欢吃花生吗?不妨试试凉拌花生芹菜这道菜哦

(图片来源于网络)

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