想要日子旺,少不了几种“旺家菜”,听说春节之前多吃,寓意吉利

现在正值一年最冷的时刻,大家在平时的生活中也是需要注意保护好自己的身体,在平时的生活中,不妨多吃一些瓜果蔬菜,对于自己的身体健康也是非常有帮助的,除此之外,我们也可以适当的多吃些“进补”的食物,羊肉向来被人们作为冬季进补食材的首选之一。羊肉中含有相比牛肉更多的蛋白质,并且羊肉中所含蛋白质更易被人体消化,这样对于我们的健康也是非常有帮助的。好了,废话不多说了,接下来一起看看今天的咨询吧!

想要日子旺,少不了几种“旺家菜”,听说春节之前多吃,寓意吉利

肉末蒸冬瓜:冬瓜含有维生素等营养成品, 还能阻止淀粉、糖类转化成脂肪,由于本身含有丰富的纤维素,具清热解毒、利水消肿、止渴、通便、解闷等功效,能降火清胃,减少食量,所以被奉为减肥圣品。别看这个肉末蒸冬瓜很单调的样子,这可是一道美味与营养兼备的辅食哦。简单、清淡的口味,这道肉末蒸冬瓜,是一道荤素搭配的饭菜,吃起来一点都不油腻,鲜嫩又多汁,而且冬瓜吸收了肉馅的香味,越吃越过瘾。

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干煸鸡:干煸鸡是一道特色传统名菜,属于川菜,主要原料是鸡肉,口味是香酥,工艺是煸,鸡肉经刀工处理后,投入小油量的锅中,中火热油不断翻炒,加调味料和辅料继续煸炒,至鸡肉干香滋润即可。干煸鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,是一道接人待客的大菜。而且多吃鸡肉不但补充高蛋白,还有着大吉大利的好寓意。

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五花肉炒萝卜干:萝卜干,一种独具风味的蔬菜。富含维生素B,铁质含量十分丰富。萝卜干烧五花肉,萝卜干会吸收五花肉炖出的油脂,使五花肉吃起来肥而不腻。两者在一起真是美味,酥脆鲜香,而且萝卜在民间素有“小人参”之美称,营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8~10倍。萝卜干含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,富含的维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化。

现在的天气是一天比一天冷了,我们在这个时候,一定要做好防寒保暖、滋养润燥的措施,这也是非常重要的事情。以上介绍的食物赶快带着家人一起吃起来吧!

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