农村被称为“猫爪草”,现在成了城里热门野菜,卖50元一斤

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而这种草在农村被称为“猫爪草”,能看到它的样子和名字一样,叶子就是想猫爪一样的,所以人们就看着像猫爪就给它取了这个名字,不过这种草却非常少见,而且只有在长白山才能采摘到,其他地方要想生存,还是要一些气候非常严苛的地方,现在有些农民也有自己种植的,也有挺多存活的,不过价格也是50元一斤,味道很好吃而且在城市里面有很多人在购买。

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而这种草的适宜生长环境则在海拔2百到一千九左右的山上或者平原,不过这种野菜也是有着很多丰富的维生素和矿物质元素的,不过现在也是因为不常见了,所以稀有了价格就高了。

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而且猫爪菜有着能健胃、质酸发汗的作用,嫩茎和叶子最好吃,口感都是脆脆的,所以在农村其实还是有很多野草是能食用的,而且有些野草还会有一些药效,也可以拿来做药材,你们还发现其他的野草吗?赶快说出来把!

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