我家早上天天喝这碗粥,祛湿解毒又调理肠胃,夏天常喝少生病

我家早上天天喝这碗粥,祛湿解毒又调理肠胃,夏天常喝少生病
吃早餐不仅要吃饱,更重要的还要吃得有营养。
早上喝粥好处多,更容易被吸收,还可以调理肠胃,具有护胃的功效。这道红豆莲子粥,我家早上经常喝,尤其是夏季更要多喝,可以祛湿,清热解毒,益气活血,润肺止咳,健脾补肾,常做给家人喝真的很不错。
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这款粥的做法一点也不难,非常简单,不用在火炉上煮,就用我们平时煮饭的电饭煲来煮就行,这样也不用担心会溢锅,特别省心。不过,在煮之前,一定要先将赤小豆和莲子浸泡2小时,这样才容易被煮烂。如果早上没时间做,可以头天先煮好,到第二天早上热一下再吃也很方便。
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【红豆莲子粥】
食材:赤小豆 30g、莲子 20g、大米 50g
制作步骤
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1、备好所需食材
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2、先将赤小豆和莲子洗净,再浸泡 2小时
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3、大米淘洗干净,将泡好的赤小豆和莲子一起放进电饭煲里
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4、倒入大半锅水,用煮粥的功能煮至程序完成即可
小贴士
1、赤小豆和莲子比较难煮,所以要提前泡几小时
2、煮粥我没放糖,在吃之前放点蜂蜜更营养
3、去皮的莲子虽然好看,但我怕买到硫磺熏过的,所以每次都买带皮的,也一样好吃

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