全民营养周 | 你的机体缺水了吗?如何判断机体是否缺水?

2022年5月15日-21日(5月第三周)

是第八届全民营养周

今年的传播主题是

“会烹会选 会看标签”

宣传口号为

“健康中国 营养先行”

“膳食新指南 健康常相伴”

全民营养周 | 你的机体缺水了吗?如何判断机体是否缺水?

《中国居民膳食指南(2022)》建议,足量饮水,少量多次。在温和气候条件下,低身体活动水平成年男性每天喝水1700ml,成年女性每天喝水1500ml。当摄入水分过少或水分丢失过多时,会引起缺水,机体处于脱水状态。那么,如何判断机体是否缺水呢?简便易行的办法是根据口渴、排尿次数、尿液量和颜色来判断机体的水合状态。

全民营养周 | 你的机体缺水了吗?如何判断机体是否缺水?

1、口渴:当机体下丘脑的渗透压感受器感受到内环境渗透压上升时,会将这个信息传递给大脑皮层,进而产生口渴的主观感觉。但需要注意的是,出现口渴已经是身体明显缺水的信号。因此,要避免出现口渴现象,应主动喝水。

2、排尿次数和排尿量:一般健康成年人每天排尿次数为4-8次,每天排尿量为500-4000ml,每次排尿量约为 300ml,排尿次数和排尿量与水摄入量密切相关。当机体排尿次数和尿液量比平时减少时,提示水分摄人过少,机体可能出现缺水状态。

3、尿液颜色:健康成年人的正常尿液颜色是略带黄色透明。当饮水过少时,肾脏增加对水分的重吸收,进而减少水分的排出,使得尿液被浓缩,尿液颜色加深,并随缺水程度的增加而加深。因此可以通过尿液颜色判断机体的水合状态。水分摄入充足时,正常的尿液颜色为透明黄色或是浅黄色。当尿液颜色加深,呈现黄色时,机体可能摄入水分较少,存在脱水状态;呈现较深黄色和深黄色时,提示机体水分不足或缺少水分,处于脱水状态,见图1。

全民营养周 | 你的机体缺水了吗?如何判断机体是否缺水?

图1 尿液颜色和水合状态

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