降压、抗衰老——山楂怎么吃最养生?

山楂的果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是特有的药果兼用树种。山楂既然有这么多地用处,那么今天小编给大家介绍两款山楂的干湿吃法。

1、蜜山楂

新鲜的山楂如何不受季节限制吃更长的时间如何更好的保存起来,蜜山楂就是一个简单易操作的方法。

材料:山楂、蜂蜜。

做法:将山楂洗净,去掉果柄、果核、放在铝锅内,加水适量,煎煮至7成熟、水将耗干时加入蜂蜜,再以小火煮熟透收汁即可。冷却后放入瓶罐中贮存。

降压、抗衰老——山楂怎么吃最养生?

适用:有开胃、消食、活血化淤作用尤其对于爱好吃肉的人是最好的消食零食,对于腹泻的人也可以起到缓解作用哦。

2.百合山楂茶

山楂去核干燥成山楂片,注重养生的人喜欢喝山楂茶来调理自己的身体。

材料:百合15克山楂20克

做法:水煎或开水冲泡10分钟即可.

降压、抗衰老——山楂怎么吃最养生?

适用:百合又称延寿花久服利血气、轻身延年新近研究发现百合有降压、抗衰老作用,山楂降胆固醇、止疼痛二者搭配是老年人理想的保健饮品。

最后山楂虽好,但是吃的时候有些注意的禁忌,如山楂与含维生素C分解酶的果蔬不宜同食,黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬中均含有维生素C分解酶,与山楂同食,会破坏分解山楂中的维生素C,降低营养价值,故不宜同食,其次孕妇禁食山楂。

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