喝茶到底防癌还是致癌?45万中国人的研究数据,结果跟你想得相反

“还是喝茶好啊,一天不喝茶就感觉浑身不自在”,李大爷今天又在公园里下棋,跟往常一样,他手里几乎每天都拿着一杯茶。
“你还是
少喝点茶吧,我听说喝茶会致癌呢
!”张大爷好心提醒李大爷。
“怎么可能,
喝茶明明就是防癌的
,你看我喝了这么多年,身体一直都好好的。”
“还是注意一点好,免得伤了身体”
……
公园里你一言我一语地在讨论喝茶到底能够防癌还是致癌,好不热闹。那么,今天就来了解一下关于喝茶的问题。
喝茶到底防癌还是致癌?45万中国人的研究数据,结果跟你想得相反
喝茶并不能抵消患肿瘤风险
在我国,喝茶的这个习惯几乎已经深入人心,而且很多人都有喝茶防癌的观念,认为喝茶能够抵消喝酒带来的患癌风险,以前也有相关研究认为,茶叶中含有的茶多酚和儿茶素,具有预防癌症的作用。
但是,发表在《欧洲流行病学杂志》上的一项最新研究表明,喝茶无法抵消患癌症的风险。
北京大学公共卫生学院的李立明教授团队,进行了一项相关研究项目,研究成果发表在《欧洲流行病学杂志》,
该研究选取了45万余30岁~79岁中国成年人进行长期随访
,结果显示:
在不过量喝酒而且不吸烟的个体中,喝茶并不能抵消肿瘤总的发病风险,包括结直肠癌、肺癌、乳腺癌、肝癌以及宫颈癌的发病风险。
专家强调,喝茶并无法削弱、抵消过量喝酒或吸烟带来的患癌风险,
对于有吸烟或喝酒习惯的人来说,不能靠喝茶来防癌,戒烟限酒才是预防癌症的关键。
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喝茶好处多,但3个饮茶禁忌也要知道
喝茶是我国的传统饮食文化,茶是生活中的一种健康饮品,虽然喝茶并不能防癌,但是喝茶的好处还是有很多的。
喝茶有助于
提神醒脑
,茶叶中含有咖啡碱,能够兴奋人体的中枢神经,使人精神振奋,增强记忆和思维能力;
喝茶
可以降脂助消化
,茶叶中含有
咖啡碱、维生素C、维生素B1
,这些物质可以提高胃液的分泌量,增强分解脂肪的能力,帮助消化;
喝茶还有助于抗氧化,这是由于茶叶中含有的
茶多酚具有较强的抗氧化性
,能够有效清除人体自由基。
不过,喝茶虽然好处多,但是喝茶也有禁忌和注意事项,否则会对身体健康造成影响,喝茶应该注意这几点:
首先,
不要喝过烫的茶
,喝烫茶容易
灼伤食道粘膜
,可能会
增加患食管癌和胃癌的的风险
,对健康造成负面影响。
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其次,
喝茶要适量,也不要空腹喝茶
。喝过多的茶容易刺激胃酸分泌,对胃造成一定的影响,特别是本身患
有胃食管反流和慢性胃炎等基础疾病的人群,更要注意
最后,
不要喝浓茶
。浓茶中的咖啡因含量比较高,容易对心血管系统和交感神经造成刺激,
导致心律失常,出现心跳加速、胸闷气短
等症状。
而且浓茶会使大脑皮层过于兴奋而引起失眠烦躁,久而久之就会
对心血管系统造成损伤
。此外,浓茶的咖啡碱含量高,长期喝浓茶
容易导致骨质疏松
正确防癌,要从这7方面做起
想要单靠吃某种食物来防癌是不靠谱的,防癌还需要从日常生活中做起,做好下面几点,有助于预防癌症。
积极锻炼
在日常生活中,要养成积极运动的习惯,多参加体力活动,不要久坐,要多走动。专家建议,
最好每周有150分钟左右的中等强度活动,或者是75分钟的高强度活动。
保持正常体重
将体重保持在正常范围内,如果体内的脂肪过多,会导致胰岛素、雌激素和其他激素水平过高,这些激素过高就容易刺激肿瘤的生长。
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限制饮酒
想要预防癌症就最好不要喝酒,不管是何种酒精都是致癌物。
多吃蔬菜、全谷类和豆类食物
水果、蔬菜、全谷类和豆类食物富含纤维素以及其他营养物质,有助于降低癌症的风险。
少吃加工肉和红肉
牛肉、猪肉和羊肉等
红肉摄入过量会增加患结直肠癌的风险。
研究表明,适量食用红肉不会显著增加结直肠癌的风险,但是不要过量。
限制摄入含糖饮料
含糖饮料容易导致摄入的热量过度,引起超重和肥胖,平时应该多喝白开水和不加糖的饮品。
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不要盲目服用营养品
不要为了预防癌症而随便服用营养品,对大多数人来说,通过日常的健康饮食就能够获得足够的营养,不需要额外补充,如有需要,一定要在医生的指导下进行补充。
总之,茶是一种健康的饮品,虽然喝茶不能防癌,但是正确喝茶对人体健康是有不少好处的。
参考资料:
[1]白玉成.喝茶的“五好”与“四忌”[J].《山西老年》,2015:59-59.
[2]《饮茶不能抵消患肿瘤风险》.健康报.2019-06-08
[3]《不戒烟酒,喝茶防不了癌》.生命时报.2019-09-30
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