立春之后,给孩子做的“小炒”,开胃健脾,长高长智力,生病少

孩子的生长发育时时刻刻都没有停止过,生活中一定要经常做一些营养美味的食物给孩子吃,能有效补充身体所需的各种营养物质。今天介绍的这道菜就是毛豆虾仁,开胃健脾,长高长智力,提高免疫力,生病少!

立春之后,给孩子做的“小炒”,开胃健脾,长高长智力,生病少

虾仁中含有丰富的营养物质,常吃可以帮助孩子提升免疫力,增强抵抗疾病的能力,开春了忽冷忽热的也很少生病了。虾中含有丰富的钙元素,铁元素以及磷元素,可以有效帮助孩子骨骼个大脑发育,虾仁中含有三种脂肪酸能帮助孩子集中注意力,学习更加认真。

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毛豆中含有大量的纤维素,可以增强孩子的肠胃蠕动,预防便秘的发生。毛豆中含有一定量的钾元素,这种物质可以帮助孩子开胃健脾,增强食欲,并且还能有效缓解钾流失造成的疲劳,让孩子精力更加充沛,学习更有精神。毛豆中含有一定量的铁元素,这种物质可以有效预防孩子缺铁性贫血的发生。

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毛豆中含有大量的黄酮类化合物,被称为天然的雌激素,能预防女性更年期出现骨质疏松,帮助改善皮肤状况,皮肤变得更加细腻,淡化色斑和皱纹,美容养颜。常吃毛豆还能降低血脂,预防动脉粥样硬化,有利健康,促进长寿。

毛豆虾仁的做法

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材料:鲜虾,料酒,盐,淀粉,毛豆,姜,芡,葱花。

做法:1.鲜虾剥壳切开去肠线,料酒盐淀粉腌上。毛豆加水微波两分钟。姜削皮切丝,油锅炒香。

2.下虾仁,下毛豆,炒炒,加盐。勾芡出锅。剪些葱花撒上即可。

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