提醒:常吃木耳有效宽肠通便、美容养颜,但木耳不能和此物同炒!

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常吃木耳的好处

木耳被誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含铁185毫克,是各种荤素食品中含铁量最多,常吃木耳可以缓解缺铁性贫血的症状,还可以达到养血驻颜的效果,令人肌肤红润,容光焕发

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木耳中含有一种叫多糖体的物质,这是一种天然滋补剂,和黑木耳中的纤维素共同作用,能够促进肠胃蠕动,预防便秘,帮助体内的有毒物质和有害物质及时清除排除,还能促进肠道食物的排泄,减少食物中脂肪的吸收,从而起到预防肥胖和瘦身作用

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木耳是常见常吃的食物,但要注意它不能和白萝卜一起炒,木耳和白萝卜都是寒性食材,而且两者一起食用容易导致皮炎,因为木耳中含有一些过敏源,对某些特殊性物质敏感的人最好不要将木耳和白萝卜一起食用

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