天冷建议中老年人:要多吃五种“扶阳食物”,增强体质温暖过冬天

#头条创作挑战赛#

时间过得飞快, 转眼就到了年底,最近一段时间寒流来袭,连续几天的雨水让武汉气温骤然下降了不少, 不少人都穿起来冬装,尤其是中老年人抵抗力弱,稍微不加以注意就很容易生病感冒, 因此除了应及时添加衣物防寒保暖外,饮食也要做到及时调整。 俗话说,“入冬补阳,手脚不凉”,建议中老年人多吃这五种“扶阳食物” ,滋补护阳,手脚不凉 , 增强体质,温暖过冬天。 一起来看看吧。

一 羊肉, 建议食谱: 羊排双萝卜汤

天冷建议中老年人:要多吃五种“扶阳食物”,增强体质温暖过冬天

【羊排双萝卜汤】

原料: 羊排 白萝卜 胡萝卜 姜 葱花 高度白酒 胡椒粉 盐

制作:烧锅水, 将羊排块冷水下锅中焯煮,加入少许姜片和高度白酒;将羊排放入电炖锅中,加入几片姜,一次性加入足量的水;按下电炖锅上煲汤的功能键; 剩下30分钟时加入白萝卜和胡萝卜进锅炖煮加盖继续炖煮; 时间到, “羊排双萝卜汤”就炖好了, 最后加入盐和胡椒粉调味,撒入葱花即可。

二、虾,建议食谱: 青豆番茄炒虾仁

天冷建议中老年人:要多吃五种“扶阳食物”,增强体质温暖过冬天

【青豆番茄炒虾仁】

原料: 鲜虾 青豆 番茄 料酒 淀粉 油盐

制作: 鲜虾大去壳后,从虾背上剥开挑出虾线;处理好的虾仁加入适量的盐、淀粉和料酒等调味料拌均匀。 热锅凉油,将腌制好的虾仁进锅翻炒至变色,加入番茄块进锅翻炒至微微出汁,加入少许青豆进锅去煮,加入少许水,食材煮熟后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

三 韭菜, 推荐食谱: 胡萝卜炒韭菜

天冷建议中老年人:要多吃五种“扶阳食物”,增强体质温暖过冬天

【胡萝卜炒韭菜】

原料: 韭菜 胡萝卜 蒜 橄榄油 盐

制作:热锅凉油,加入1小碟蒜末进锅煸炒至微微香,将胡萝卜丝放进锅中翻炒至微微发软,加入准备好的饿韭菜进锅翻炒至微微变色,最后加入适量的盐调味翻炒均匀即可。

四 海带,建议食谱: 海带结炖排骨

天冷建议中老年人:要多吃五种“扶阳食物”,增强体质温暖过冬天

【海带结炖排骨】

原料: 排骨 海带结 冰糖 姜块 八角 桂皮 香叶 红辣椒 葱花 酱油 料酒 油盐

制作: 热锅凉油, 将冰糖放进锅中翻炒,小火炒直至完全融化成棕红色,将排骨放进锅中翻至上色, 加入少许姜片炒两下, 再加入八角等大料进锅翻炒两下;加入少许料酒和酱油翻炒几下,再加入海带结进锅翻炒均匀, 加入适量的水, 加盖焖煮25分钟, 再加入少许盐和胡椒粉调味, 大火收汁, 最后盛入钵中,撒上葱花即可。

西班牙特级初榨橄榄油
¥105
购买

五 黑木耳, 推荐食谱:木耳炒菠菜

天冷建议中老年人:要多吃五种“扶阳食物”,增强体质温暖过冬天

【木耳炒菠菜】

原料: 黑木耳 菠菜 蒜 橄榄油 盐

制作:提前将黑木耳泡软备用, 烧锅水加入少许盐和油,将黑木耳放进锅中煮上两分钟后捞出备用;再将洗净的菠菜放入锅中烫变色后捞出,捞出后切成两段备用。 热锅凉油,加入少许蒜末进锅煸炒香,加入焯好的黑木耳进锅翻炒两下,再加入准备好的菠菜进锅翻炒两下,最后加入适量的盐翻炒均匀即可。

版权声明:本文源自 网络, 于,由 楠木轩 整理发布,共 3302 字。

转载请注明: 天冷建议中老年人:要多吃五种“扶阳食物”,增强体质温暖过冬天 - 楠木轩