此物是天然“胰岛素”,常吃,增进食欲,皮肤细嫩,消痘痘

此物是天然“胰岛素”,常吃,增进食欲,皮肤细嫩,消痘痘
此物是天然“胰岛素”常吃,增进食欲,皮肤细嫩,消痘痘!苦瓜是人们喜欢吃的蔬菜之一,但许多人都不喜欢吃苦瓜,就因为有苦味,殊不知,苦瓜的营养非常丰富。苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质,有明显的降血糖作用,所以有天然“胰岛素”的美誉。血糖高的人士可常吃些苦瓜。
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苦瓜中所含的维生素B1、维生素C居瓜类蔬菜之首,能有效的改善皮肤黯淡,变黑的状况,苦瓜中的果酸可消除粉刺痘痘。常吃苦瓜能增强皮层活力,使皮肤变得细嫩健美。苦瓜口感微苦,吃后能刺激人体唾液,胃液分泌,令人食欲大增,清热防暑。因此,夏天吃苦瓜最适宜。苦瓜和鸡蛋搭配,营养更丰富,下面小编就分享做法。
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【苦瓜炒鸡蛋】
1、先把苦瓜洗干净,切成两半,用小勺挖去囊,然后切成薄片,切好放入加有一点油的滚水中烫30秒,捞出沥干水分。滚水中加一点油使苦瓜更加翠绿鲜嫩。
2、2个鸡蛋打散加入烫好的苦瓜,加适量盐、一点胡椒粉搅匀。
3、锅中油热,倒入蛋液,晃动锅摊平蛋液,小火慢煎,至蛋液定型用锅铲搅散,炒熟出锅。
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