检查出糖尿病别怕!这4种食物是“控糖王”,常吃血糖“稳稳”的

糖尿病是一种常见的以糖代谢紊乱为特征的慢性内分泌系统疾病,过去曾是古代帝王贵族才能得的病。

那近些年来随人们的生活质量越来越高,山珍美味屡见不鲜,外加当前生活节奏太快,来自工作,生活,社会和环境的压力过大,糖尿病的发病率越来越高。

那我国也是糖尿病的大国,现在已经有1.14亿糖尿病人患者,那同时还有大量的后备军,正在前赴后继的往高血糖这条路上再走,在自媒体分享健康的道路上,有很多的朋友就问我糖尿病的人适合吃什么主食?

检查出糖尿病别怕!这4种食物是“控糖王”,常吃血糖“稳稳”的

我们都知道主食是我们一天主要的食物,也是我们摄入相对比较多的,随着我们现在的生活条件越来越好,我们现在大部分人的主食都是以精米精面精致的碳水化合物为主。

但是我们糖尿病朋友都知道,精米精面其实不太适合我们糖尿病朋友作为一天的主食,那今天在这里,我主要给大家分享八种适合糖尿病朋友的主食,供大家来参考。

一 、玉米

玉米中含有丰富的铬,有利于人体体内的糖代谢,膳食纤维可以延缓消化速度,起到辅助控制血糖的功效,而它的这个升糖指数是在55,那低于55的叫做低升糖指数,它的升糖指数是相对比较低的。

我们在吃玉米的时候,可以将玉米煮熟直接食用,可以最大限度的保留玉米中的铬,膳食纤维等营养成分,吃的时候将玉米胚芽一起吃掉。

早餐时可以用老玉米汁作为辅助的饮料,长期饮用可以控制好血糖,那玉米有健脾利湿,开胃益智,宁心活血的功效,我们还可以将玉米打碎,做成玉米饭,这样的话,其实也是可以作为主食来少量食用的。

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二 小米

小米中含有丰富的钙,磷,镁等矿物质元素和维生素,它能够帮助糖尿病患者维持血糖的水平,有效防治手足及视神经的并发症,但是小米它的升糖指数在71.相对于比玉米要高一点,所以我们在吃的时候需要注意这个量,一定要控制好

那我们糖尿病朋友在做小米的时候怎么做呢?熬粥前将小米用清水略微的淘洗一下,切勿反复搓洗和长时间浸泡,避免维生素B1及其它的营养成分流失,小米中含有丰富的钙元素,它有助于降低血液中的胆固醇浓度,起到保护心脏和维持血管弹性的作用,效防治糖尿病合并高血压,高血脂及冠心病等等。

因为它的升糖指数较高,所以我们糖尿病朋友在把小米当作主食的时候,我们需要注意的是:第一量不能太多,第二我们食用小米的频次,可以不用那么频繁。

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三薏米

薏米含有脂肪,薏苡多糖和膳食纤维三种成分,她们能够促进胰腺分泌胰岛素,延缓机体对食物的消化速度,稳定血糖,而且薏米它的升糖指数也比较低。

它的升糖指数是45,是相对比较低的,因为低于55的就是低升糖指数的食物,那糖尿病朋友在平时的主食中可以多放一些薏米。

需要注意的是,儿童糖尿病朋友和老年糖尿病朋友脾胃功能比较弱,直接吃薏米粥不容易消化,在熬粥前,最好能够提前浸泡6到8小时,还可以用豆浆机打薏米浆,打薏米浆时不需要过滤薏米渣。

因为薏米渣中含有部分膳食纤维,可以促进消化,对糖尿病便秘的朋友也有很好的缓解作用,薏米中丰富的水溶性膳食纤维,能够吸附胆盐,使肠道对脂肪的吸收减少,有助于降血脂,适于糖尿病合并高血脂症患者。

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四、燕麦

燕麦中含有丰富的膳食纤维及微量元素,铬、锌、它有助于提高人体对葡萄糖的利用率,可以帮助我们控制血糖,而燕麦的升糖指数也比较低,它是55,属于低升糖指数的食物,燕麦中的膳食纤维吸水性强,能够延长食物在肠道中的停留时间,使人产生饱腹感。

还具有通便减肥作用,尤其是以习惯性便秘和肥胖的糖尿病朋友,用燕麦米熬粥或做米饭食用,可以最有效发挥燕麦控制血糖的作用!

本篇文章就先跟大家分享这四种适合糖尿病朋友的主食,下篇文章,我们将会继续为大家分享四种适合糖尿病朋友的主食,我是营养师孙小宝,关注我带你了解更多健康知识。

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