想要血脂水平稳定,提醒:日常除了肥肉,还有5种“素食”要少吃

现在高血脂已经是一种比较常见的慢性病了,在生活中很多人都有血脂过高的症状。对于高血脂,说得通俗一点就是指人体血液中所含的脂肪过高,超出了正常值。

高血脂对人体健康的危害是非常大的,人体如果长期处于高血脂的状态,会引起各种慢性病,特别是容易引起血栓等严重致死、致残的疾病。因此,在生活中我们一定要控制好自己的血脂水平。

想要血脂水平稳定,提醒:日常除了肥肉,还有5种“素食”要少吃

一般情况下,医生都会告诉我们,要少吃肥肉,这样可以避免出现高血脂。肥肉是我们生活中常见的一种食物,由于香腻可口,很多人都比较喜欢吃。如果摄入过多的肥肉,人体不能代谢的那些油脂就会长期存留在血液中,从而导致血脂过高。因此,肥肉是诱发高血脂的重要原因之一。

因此,很多人为预防或者降低血脂,往往会不吃或者少吃肥肉,尽量多吃素食。这种做法是值得肯定的。不过,有一点很多人可能都没有想到,那就是吃素食也不一定可以帮助我们降低血脂。以下5种素食如果经常食用,可能比吃肥肉更容易导致血脂飙升。

想要血脂水平稳定,提醒:日常除了肥肉,还有5种“素食”要少吃

茄子。这是一种比较受欢迎的蔬菜,味道比较可口,很多人都比较喜欢吃。特别是红烧茄子是更是一道比较经典的家常菜。

不过,茄子是一种多孔、疏松的蔬菜,在加工茄子的过程中,大量的油脂都会进入茄子的内部,从而导致加工后的茄子油脂比一般的菜肴更高,不利于血脂的控制。因此,要改进茄子的加工方式,可以采用蒸的办法。

花生。这是一种非常好的坚果,生活中也非常受欢迎,特别是油炸花生米是很多人的最爱。不过,花生本身的油脂含量就是非常高的,是榨油的常用原料。对于高血脂患者而言,如果食用过量的话,是不利于血脂稳定的,特别是油炸花更要少吃。

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土豆。在生活中,土豆被人们当成蔬菜来食用。其实,土豆是主粮的一种,它的淀粉含量是非常高的。如果土豆作为下饭和主食一起食用,那么就容易导致摄入的淀粉过多。这些多余的淀粉最终也会被转化为脂肪,同样会升高人体的血脂。

腐竹。它是一种豆制品,因此很多人觉得它的热量并不高。其实,跟其他豆制品相比,腐竹的热量是非常高的。100克腐竹的热量相当于4碗米饭。同样,体内的热量过高,也会引起血液中脂肪含量过高。

腌菜。这是一种非常好的下饭菜,它虽然不会直接升高血脂,但是会对血管的造成负面影响,导致血管壁的细胞发生硬化反应,增强高血脂对人体的危害。

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那么,在生活中我们怎么来控制自己的血脂呢?除了少吃上述食物,做好以下3件事,可以帮助我们保持正常的血脂水平。

改变饮食结构。除了要注意具体的食物,而且要从饮食结构上进行改变。饮食要以清淡为主,以蔬菜为主,荤食为辅,多吃蔬菜、水果和高纤维的食物。荤食上,要以白肉为主,比如多吃鸡胸肉、鱼肉等,既能满足身体所需,又不会引起脂肪过量。

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多喝水。适量多喝水,是非常好的一种健康养生方法,特别是降低血脂水平是非常有利的。充足的水分可以迅速稀释血液,降低血脂水平。因此,每天要喝2升左右的水。同时,足够的水可以加速人体的新陈代谢,更快排除血管中的垃圾。

多运动。经常进行运动可以提高我们的体质,对于很多疾病都能够起到预防作用,同时也可以加快人体的新陈代谢,更快将血液中的脂肪消耗掉。建议每周要不少于3次运动,每次运动的时间不少于30分钟。如果可以承受,还可以增加运动量。

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