这4种肉被列入儿童黑名单,不健康又没营养,再好吃也别给娃买

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通常来说,孩子在满6月龄时,家长就会添加辅食了,蔬果、奶粉、肉类等食物齐上阵,共同守护娃的身体健康。
在这其中,大部分孩子都特别喜欢吃肉。
虽然我们是杂食动物,但是对于肉而言,它远比蔬菜、水果更有吸引力。
然而,孩子年龄小,他们可以随便吃肉吗?
这4种肉被列入儿童黑名单,不健康又没营养,再好吃也别给娃买
河南温县,一位2岁的女孩吃了火腿肠后,当天晚上就恶心腹泻,去医院输了4、5天液才有所好转。
事后,女孩的父亲才发现火腿肠弥漫着腐烂的味道,很明显是肉坏了。
现如今,肉质问题越来越多、越来越严重,孩子吃肉也要有讲究,譬如下面这4种肉就上了黑名单,3岁前的孩子慎吃!
这4种肉被列入儿童黑名单,不健康又没营养,再好吃也别给娃买
1.火腿肠
危害指数:★★★☆
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泡面的最佳拍档是什么?不是鸡蛋、不是牛肉,是火腿肠!
火腿肠是一种肉类加工食品,以牲畜的肉为原料,辅料是淀粉、食品添加剂、调味品等等,经过高温烹煮加工而成。
一直以来,火腿肠贴着“物美价廉”的标签,深受小朋友喜爱,毕竟火腿肠的原料就是肉,只要是肉,孩子就倍儿爱吃!
但是,3岁前的孩子不适合吃火腿肠,原因有4点:
这4种肉被列入儿童黑名单,不健康又没营养,再好吃也别给娃买
①火腿肠是肉类加工食品,不是真正的肉,营养单一,孩子吃多了可能会出现营养不良的现象;
②火腿肠是一种高热量食品,孩子在3岁前处于生长发育的关键期,这时候吃火腿肠不利于孩子的健康发展;
③火腿肠含有许多食品添加剂,可能会影响孩子的肠胃功能。火腿肠味道鲜美,多盐,孩子吃多了也会影响肾脏功能;
④火腿肠的辅料是淀粉,如果孩子对淀粉过敏,身上可能会出现皮肤疾病。
前几年,扬州就有一位1岁宝宝,吃了半截火腿肠后,浑身奇痒无比,去医院检查后才得知,就是火腿肠中的淀粉作怪。
所以,家长尽量不要给未满3岁的孩子吃火腿肠。
小贴士
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孩子满3岁后,家长怎么给孩子挑选合适的火腿肠?
①注意产品级别,特级代表最好,接下来才是优级和普通级;
②注意产品的生产日期和保质期,小心火腿肠变质;
③选择品牌火腿肠,不要贪图便宜购买没有名气的小牌子。
2.肉罐头
危害指数:★★★★
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孩子年龄小,他们对蒙着面纱的事物都充满了好奇心!
譬如肉罐头,在孩子眼里,这就是个铁盒子。
但是,当他们打开罐头的时候,却嗅到了浓郁的香味,这就会勾起他们的探索欲,对肉罐头充满了兴趣。
然而,国家二级公共营养师杨洪美指出:孩子不适合吃肉罐头。
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①肉罐头里面添加了防腐剂,这会对孩子身体健康造成影响;
②肉罐头营养成分远不如普通的炒肉、炖肉,孩子吃肉罐头只会摄取高热量,营养物质却很少;
③肉罐头的颜色都很好看,这是因为里面加入了亚硝酸盐,它是一种致癌物质,会对孩子产生致命威胁。
延伸
除了肉罐头,水果罐头和蔬菜罐头也不太适合未满3岁的孩子食用,前者可能会增加肥胖、龋齿几率,后者可能会对肾脏造成负担。
3.腌肉
危害指数:★★★★☆
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腌肉,是用食盐腌制的,又叫咸肉、盐肉。
相比较肉罐头和火腿肠,腌肉里的盐严重超标,孩子只要吃几口,就可能摄入过多盐,对身体影响非常大。
况且,腌肉经过深度处理,营养成分已经被破坏掉了,只剩下脂肪,孩子吃肉的目的是什么?不单单是因为肉好吃,重要的是提供营养物质啊!
所以,尽管腌肉味道独特,3岁前的娃还是少吃为妙。
4.烤肉
危害指数:★★★★
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其实,大人都很难抗拒烤肉的诱惑,何况是孩子?想要杜绝烤肉,家长就要以身作则,不在孩子面前吃烤肉、不带孩子在烧烤摊前出没。
烤肉是高热量、高脂肪的食物,孩子吃多了就会变胖,况且烤肉也没营养,营养物质在高温的过程中都被溶解了。
烤肉在烧烤的过程中,也会产生许多致癌物质,3岁前的孩子解毒功能弱,家长可别拿孩子的命开玩笑啊!
3岁前不建议给孩子吃这4种肉,不健康还浪费钱,家长尽量别忽视!
3岁前孩子适合吃哪些肉?
1.三文鱼
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三文鱼刺少、肉嫩,适合孩子食用,不需要担心鱼刺卡嗓子的风险。
三文鱼富含丰富的DHA,对大脑发育特别棒,不过生的三文鱼可能含有细菌,不能给孩子食用。
2.猪肉
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猪肉富含丰富的铁、锌和B族维生素,饱和脂肪高,可以给孩子选择瘦肉吃。
猪肉身上的里脊和后腿肉较嫩,如果孩子咀嚼能力一般,可以吃这两个部位的肉。
3.牛肉
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牛肉的铁、锌含量比猪肉高,富含丰富的蛋白质,可以提升免疫力。
此外,牛肉含有肉毒碱,用于支持脂肪的新陈代谢,可以帮助孩子增长肌肉。
家长可以垂直于纹理切肉,这样孩子更容易咀嚼。
4.羊肉
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羊肉鲜嫩,全身各部分都适合孩子吃,营养价值丰富,矿物质、维生素和蛋白质都不少。
不过,羊肉有一股膻味,家长可以把羊肉和萝卜放在一起煮,这样就可以祛除味道。
5.鸡肉
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现如今,市场上有许多速冻鸡,这些鸡都是吃了生长激素长大的,对孩子健康不宜。
所以,家长要挑选正规渠道的鸡,孩子吃鸡时,除了鸡屁股和鸡头,其他部位都可以吃,不过最好的部位就是鸡腿肉和鸡胸肉。
许多家长喜欢给孩子熬鸡汤,鸡汤没有营养,对孩子没太大作用。
孩子3岁前,吃肉的过程要遵循“从稀到稠”的过程,肉的性状从泥糊状、肉糜、小颗粒、碎末变成碎块。
这4种肉被列入儿童黑名单,不健康又没营养,再好吃也别给娃买
0~3岁孩子每天应该吃多少肉?
6~12个月,每天25~75g;1岁~2岁,每天50~75g;2岁~3岁,每天50`65g。
肉类辅食这么做,孩子更爱吃
1.番茄芹菜小牛肉意面
食材:芹菜、番茄、小牛菲力、胡萝卜、意面
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做法:
①把番茄、胡萝卜、芹菜、小牛菲力都切成粒;
②锅内放油,放入肉粒和蔬菜粒,炒至有香味后加水慢炖30分钟;
③意面煮熟切碎,拌入肉酱,最后放入肉粒和蔬菜粒即可。
2.豌豆泥香煎银鳕鱼.
食材:银鳕鱼、豌豆泥、橄榄油
这4种肉被列入儿童黑名单,不健康又没营养,再好吃也别给娃买
做法:
①锅内放半汤匙橄榄油,放入银鳕鱼,大火煎至金黄色后,转小火煎熟;
②豌豆放水蒸熟,用料理机打成泥,放几滴橄榄油,搅匀就可以。
(以上做法来源于萌宝派)
兜妈寄语
这4种肉别给孩子吃,尤其第2种,影响身体发育,再馋也不行!
孩子3岁前,正是长身体的时候,吃一点正常的肉不好吗?各位宝妈、奶爸,你们觉得呢?你们喜欢给孩子吃什么肉?
我是兜妈,家有萌娃一枚,每天记录和分享有温度、有高度、有深度的育儿经验与趣谈,关注我,随时获取科学靠谱的育儿干货!欢迎留言或评论区告诉我你的想法!
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