苦瓜和此物一起吃,胜过万千保健品,能利尿活血,治胃病

苦瓜味苦,生则性寒,熟则性温。生食清暑泻火,解热除烦;熟食养血滋肝,润脾补肾,能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。常吃苦瓜能增强皮层活力,使皮肤变得细嫩健美。鲜苦瓜汁,对肝火赤目、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品;苦瓜能泄去心中烦热,排除体内毒素。

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苦瓜最健康的搭配:

1、苦瓜与茄子:苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老的作用。茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咯血等功效,两者搭配是心血管病人的理想菜肴。

2、苦瓜与猪肉:苦瓜所含苦瓜素不但能促进食欲,利尿活血,消炎退热,解劳乏,清心明目,而且是一种强效的抗癌物质。苦瓜与猪肉搭配,有清热祛暑、明目去毒的作用,适用于身热烦渴、暑症、热痱过多、眼结膜炎等症。

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3、苦瓜与鸡蛋:苦瓜、鸡蛋搭配有利于骨骼、牙齿及血管的健康,使铁质吸收得更好,有健胃的功效,能治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻、呕吐等。

苦瓜的禁忌人群:

孕妇及月经期女性,学龄前儿童,低血糖的人,脾胃虚寒的人!

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