长寿藻
长寿藻农村是一种营养非常丰富的野菜,富含多糖、胶原蛋白、膳食纤维、不饱和脂肪酸,矿物质和维生素等营养物质;具有抗癌、抗肿瘤、增强免疫力、延缓衰老、美容养颜等功效。
南瓜花
南瓜花能消除疲惫,增强运动员斗志,使老年人重获青春活力,使儿童增长增智,使病弱者早日康复;对幼儿贫血、慢性便秘、大肠疾患、高血压、头痛、中风等病症有一定的辅助疗效,又能辅助调整神经状态,辅助改善失眠、保护视力等。
麻叶菜
麻叶有消食开胃、清热祛暑的作用,过去只有贫困农家才用麻叶做菜。麻叶可以用来煮、炒还可做汤,吃起来都味道甘醇鲜美,清香爽口,而且野麻叶还有药用价值,具有解痛、麻醉、利尿作用,很多人都喜爱,也因此成为了一种稀罕的“保健菜”。
辣菜
这几种野菜,你见过吗?你家乡有没有呢?
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