一种古老的“天然养胃生物”治疗慢性胃炎,胃病,胃酸过多

一种古老的“天然养胃生物”治疗慢性胃炎,胃病,胃酸过多

病是人体常见的一种疾病,也有很多人笑称它为“富贵病”因为需长期调养,而且它还分为慢性胃病或者是急性胃病,所以为了应对各种各样的胃病,市场上自然就有了很多各种各样治疗胃病的药物,但是有一种保健品就能够起到保护肠胃的作用,

螺旋藻是一种古老的生物,根据科研考察发现,天然螺旋藻在地球上已生存了35亿年之久,这也是人类迄今为止所发现的含营养素成分最多的食物。它含有的维生素及矿物质含量极为丰富,包括维生素B1 ,B2,维生素质E,维生素质K,并含锌,铁,钾等微量元素,螺旋藻含有的不饱和脂肪酸是清除血脂,调节血压,降低胆固醇的理想物质。

一种古老的“天然养胃生物”治疗慢性胃炎,胃病,胃酸过多

中医表示,肠胃不好在于胆, 胆汁疏泻不畅,分泌减少,使得食物在肠道内停留时间过久,而胃里当有食物时便不断刺激胃酸大量分泌出来,这就是胃酸过多而的原因。

天然螺旋藻具有降胆固醇,螺旋藻中含量颇丰的γ-亚麻酸其降脂功能是最强的(较之亚油酸强163倍)。 螺旋藻中含有高量的植物蛋白,降低胆固醇之效果最佳。由于植物蛋白质与动物蛋白质氨基酸组成不同,从而改善了因食用动物蛋白质过多而导致胆固醇症。螺旋藻提高人体免疫力,调节人体机能,螺旋藻是一种弱碱性食品,它含有丰富的叶绿素、藻蓝蛋白、胡萝卜素等物质具有抗粘膜织织炎症,修补细胞损害和恢复胃部正常分泌功能,能中和胃部分泌过多的酸液。

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经过实验证明,一般有胃溃疡的人服用螺旋藻2~3个即可恢复正常,而对萎缩性胃炎更有着独特的疗效。螺旋藻除此功能外还具有养胃护胃的功能,它含有丰富的蛋白质可以在胃粘膜上形成一层保护膜,并促使粘膜再生,中各分泌过多的胃酸,长期食用,可以使胃肠表面光滑,使人体得胃病的几率大大降低。

做法: 按习俗做法将螺旋藻粉添加到粮食中制成各种螺旋藻食品。用黄糖,糯米粉,然后添加螺旋藻粉,做成螺旋藻滋,效果也是不错的,色、香、味上乘。 不同加工条件对螺旋藻食品的影响 也不同。

本研究用传统的煮、蒸、烤、炸方式和微波炉加工方式观察螺旋藻食品的品质变化。螺旋藻食品的品质变化主要表现在藻绿色的变化上。

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螺旋藻是多个柱状细胞串联呈丝状曲卷的蓝绿色微藻,电镜下钝顶螺藻细胞壁由四层薄的粘液性聚合物及多糖构成,易于消化吸收,藻体内有大量藻蓝素颗粒,即藻蓝蛋白,藻绿色褐变或退色即是降解了藻蓝蛋白,损失了珍贵的营养素。

螺旋藻建议饭前半小时服用,服用后螺旋藻会在胃的内壁形成一层保护粘膜,降低食物对胃的刺激,同时螺旋藻里面的多糖会迅速促进伤口愈合,进行调节。螺旋藻可以做成许多美食,网上有许多关于螺旋藻吃法的的介绍,可以做成各种各样的美食,比如说面食,或者是营养的高汤等。

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