一菜有3补!补铁补钙补维C,常吃免疫力都跟着提高!

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如果把食物也当成人一样来“打扮”,除了口味上的合拍,再考虑下配色;

那么被用心对待过的食物,好吃的程度,起码是翻倍的!

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嫩黄配草绿,这色调越看越年轻的感觉。

还没入冬,菜色就先往着春天花儿开跑去了

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不过别看人家这配色鲜艳,用的可都是天然的“调色剂”;

请出场,我们的餐桌色调常客——胡萝卜跟菠菜,构成了今天的双色。

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不用怀疑,双色是天然的,虾条也真的是虾

至于说能并排得如此整齐,山人有妙计,桃桃有小脑筋,谁学都会~

-食材准备-

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黄色虾泥:虾仁150g胡萝卜30g玉米淀粉5g蛋黄1个盐2g黑胡椒碎1g鸡粉1g

绿色虾泥:虾仁150g菠菜1颗(约30g)玉米淀粉5g蛋黄1个盐2g黑胡椒碎1g鸡粉1g

一起来看看详细的制作步骤吧??

1.

烧一锅热水,放入胡萝卜煮5分钟煮至熟透,捞出沥干水分放凉;再放入菠菜烫10秒捞出沥干水分放凉备用

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2.黄色虾泥的制作:

将虾仁、胡萝卜、玉米淀粉、蛋黄、盐、黑胡椒碎、鸡粉倒入搅拌机中搅拌成虾泥,装入裱花袋中备用

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3.

绿色虾泥的制作:

将虾仁、菠菜、玉米淀粉、蛋黄、盐、黑胡椒碎、鸡粉倒入搅拌机中搅拌成虾泥,装入裱花袋中备用

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4.

将两个颜色的虾泥装到同一个裱花袋中备用

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5.

热锅刷少许油,挤入虾条,每条挤10cm的长度,小火煎至表面凝固翻面再煎半分钟即可

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还没吃呢,我见着这盘“虾条”就高兴;

青绿嫩黄,颜值不错,看着胃口都跟着变好!

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我给你们展示一下它的柔韧性;

捏住一端,甩动起来毫不费力,像个小弹簧似的~

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QQ弹弹的口感,一口一条,宛若“活虾”在你嘴里蹦跶;

一股子股咸鲜香劲,满满的虾肉感,惹得口腔欢呼:“好多虾”!

真虾条,比我们平时吃的“假虾”零食香多了!

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这做法,绝对是让不爱吃蔬菜的朋友,摄取蔬菜营养的一大途径;

连胡萝卜的味都能轻松掩盖,家里有挑食的人,不失为一个“新思路”

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小主提示:

1.一共要用到3个裱花袋哦,虾泥可以不用装那么满,两袋虾泥可以先稍微压扁叠在一起再装入同一个裱花袋中,这样会比较贴合裱花袋,挤出来也比较好看

2.菠菜可以换成其他绿色的叶子菜,如小油菜、菜心叶等

3.胡萝卜尽量煮软一些,这样更容易搅拌成泥哦

饭后碎碎念:

这几年好像不怎么流行魔术,热门的综艺节目或者街头表演,都很少见到。

最近看的一场真人魔术表演,是一个脱口秀开放麦的彩蛋;

可能不能称为场,只能说看了几个小魔术:花束、彩带、铁环玻璃杯跟经典扑克牌。

虽然是比较老套的魔术,但还是一样的好看。

想起2008年刘谦在春晚上一句:见证奇迹的时刻!

很多人是不是都喊过,有些小伙伴的袖子里恨不得塞三幅扑克牌,见人就发牌:请记住你选的牌点

现在也有专门看魔术的场馆的,但是我觉得最牛掰且魔幻的,当属街头表演艺术。

至今看过最精彩的真人魔术表演,是在一个街头小广场。

我现在还是觉得,当时看的是一个“假表演”,它太真实了。

是一个有点类似大变活人的魔术,但表演环境不同于我们平时看到的舞台;

可以说毫无装饰,非常的简陋,没有桌子桌布,在纯水泥的地上。

道具随意摆放在地上,颇有点江湖卖艺的意思,有钱捧个钱场,没钱来点掌声。

现场人群的距离可比那些剧场观众与舞台近多了!

演员站在一个长度跟身高相似的密封方形盒子里,正脸前的箱子板被抽走,表演者大声呼呵:看清楚了!

然后装着头部的盒子开始跟身体错位扭动,但是箱子里的“头”依旧是正面活动,就非常的迥异。

再有就是,头部套着一个木箱子,先抽开箱子板,让你看箱子里的头是存在的。

结果再抽开,箱子是空的,但是下方的身体确是能真实能动的。

当时的心理:生怕那颗头回不来...

这种魔术,后来我只在影视特效中见到,旁边的老人嘀咕,这怕不是练过啥缩骨功秘籍哦!

大概这就是民间表演艺术家,卧虎藏龙,都是高手啊!

如没有意外,应该是见不着这种表演了。

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