孩子点名要吃的菜,焦香微辣,开胃下饭,每一口都超过瘾!

文|小饶姐。(专注优质育儿原创文章,拥有本文章版权,欢迎转发分享)自从做了妈妈以后,曾经那个需要呵护的小女人也成长为了能够独当一面的女汉子,全副心思开始围着孩子打转。做妈妈最大的心愿就是希望孩子健健康康的成长。而在孩子的成长过程中,饮食可以说是尤为重要的。营养均衡是健康的基础,科学合理的搭配才能保证孩子的健康。

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孩子们大多都是很挑食的,他们不懂得营养均衡的重要,他们只知道哪种食材好吃就吃哪种,对于蔬菜往往没有什么兴趣。解决孩子挑食的问题,其实并不是去改变食材,而是将食物制作的更加美味。

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我家孩子就最喜我做的这道农家小炒肉,焦香微辣,开胃下饭,孩子每一口都吃的超过瘾。而且五花肉富含优质蛋白,营养也是很丰富的,孩子常吃可以促进身体发育。

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【农家小炒肉】

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配料:五花肉,朝天椒,尖椒,油,盐,蒜,料酒,生抽。做法:一、将五花肉洗净后切成薄片。二、尖椒和朝天椒洗净后斜切成条状,大蒜去皮切成片备用。三、锅中放入少许油,待油温热后,放入五花肉片煸炒。四、待五花肉的肥油被煸出,肉稍卷曲并变成金黄色后,放入料酒和生抽翻炒片刻。五、把肉片先刮到周围,流出中间空缺,借着流出来的油加入蒜末,辣椒翻炒。六、再将肉混合翻炒加入生抽,翻炒几下即可出锅。

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小饶姐温馨提示:五花肉选肥瘦相间的,这样炒出的口感很好。

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俗话说民以食为天,食以安为先。不仅要让孩子吃得饱,吃得好,更要吃得科学,吃得安全。合理的营养搭配,均衡的膳食结构,是会让孩子受益一生的。能够看到孩子健健康康,快快乐乐的成长,跑得比别人快,跳得比别人高,这大概就是做妈妈的简简单单的小幸福。我是小饶姐,我将持续为大家分享育儿中的营养美食。关注我,让我们一同为孩子的成长保驾护航。

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