要经常吃肉?这3种肉建议多吃

肉类食物中含有蛋白质,维生素和矿物质,是一种很好的营养食品。如果只吃素的话,不利于身体的健康,那么年龄大了就要多吃肉吗?

要经常吃肉?这3种肉建议多吃

01年龄大了,要经常吃肉?

生活当中有一些老年人为了身体健康选择吃素,因为他们的肠胃消化系统不是很好,而且存在高血脂等慢性疾病,所以就不选择吃肉。

有数据调查显示,每10个生病的老年人当中,有6个存在营养不良的问题。这都是因为长期不吃肉诱发的营养不良。

做到荤素搭配合理,对于老年人来说是是有好处的。千万不要认为吃肉就会引发疾病的产生,如果长期不吃肉,身体也会出现一些负面影响,所以平时要多注意。

要经常吃肉?这3种肉建议多吃

02接下来看一下长期不吃肉有什么负面影响?

肌少症

根据统计显示,大约有50%的老人会出现肌少症,主要是跟蛋白质摄入不足有关系。患上肌少症之后,整个人会看上去瘦骨嶙峋的。

如果继续吃素的话,肌肉力量下降会越来越严重,甚至会导致骨质疏松和骨关节炎,严重危害身体的健康。

贫血

随着年龄的增长,体内的矿物质流失速度会加快,尤其是锌,铁钙等元素。虽然说蔬菜和水果以及全谷物当中含有矿物质,但是不如肉类的利用率和吸收率高。如果只吃素不吃肉的话,体内缺乏维生素和微量元素以及蛋白质,会引起贫血的问题。

要经常吃肉?这3种肉建议多吃

免疫功能低下

老年人长期不吃肉可能会出现抵抗力差的现象,免疫功能是否正常,跟营养物质获取有关系。如果肉类当中的蛋白质摄取量过少,会出现抵抗力差的表现。

如果身体的抵抗力较差,对抗细菌病毒入侵的能力就会下降,所以为了身体健康,饮食上要做的荤素搭配合理,避免身体出现疾病。

03医生:50岁之后,这3种肉建议多吃

1、牛肉

牛肉当中含有丰富的氨基酸和蛋白质,牛肉容易被身体消化吸收,吃牛肉还能恢复体内坏死的细胞组织。

要经常吃肉?这3种肉建议多吃

对于50岁之后的中老年人来说,多吃牛肉可以增强身体的免疫力,预防缺铁性贫血的问题。牛肉中的血红素和铁元素含量较高,吃牛肉可以促进血液循环,起到抗疲劳的效果。肾不好的人在吃牛肉的时候,要控制好牛肉的摄入量,不然会加重肾脏的负担。

2、鱼肉

50岁之后的中老年人可以常吃鱼肉,鱼肉当中含有较多的不饱和脂肪酸,对血管健康有好处。鱼肉中还含有蛋白质和钙质,常吃鱼肉能够给身体补充钙质,维持骨骼的健康。

日本人的寿命比较长,在一定程度上跟他们喜欢吃鱼有关系,而且他们吃鱼方式比较清淡。有研究发现,经常吃鱼的女性跟不吃鱼的女性相比,心血管会更加健康。

要经常吃肉?这3种肉建议多吃

3、虾肉

虾肉属于高蛋白低脂肪食物,50岁之后的中老年人不妨多吃虾肉,尤其是那些牙口不好的人,虾肉咀嚼起来比较方便。

综上所述,年龄大了之后可以吃肉,如果长期不吃肉,反而容易影响身体的健康,50岁之后的人不妨常吃上面提到的三种肉,可以增强抵抗力,保护血管健康。

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