你的孩子吃饱了吗?“隐形饥饿”的孩子常有的4个特征,父母要留意

宝宝出生以后,孩子能够健康、快乐地长大是我们父母共同的愿望。说起孩子的健康,家长想到的就是补充营养,好像只要吃饱了,孩子就会健康了。

你的孩子吃饱了吗?“隐形饥饿”的孩子常有的4个特征,父母要留意

如果你问家长,孩子吃饱了吗?很多家长肯定会回答:“吃饱了啊”。父母认为的饱是一种感觉,只是生理上不饿了,但身体却缺乏营养。根据联合国儿童基金会《2019世界儿童现状报告》显示:

《2019年世界儿童状况》报告将对目前的儿童营养不良问题进行分析。营养不良的三重负担问题日益凸显:首先,在全球五岁以下儿童中,仍有1.49的亿出现生长迟缓,近5000万儿童处于消瘦状态;其次,3.4亿儿童面临维生素及矿物质缺乏,这也被称为“隐性饥饿”;第三,超重问题正在快速发展。

你的孩子吃饱了吗?“隐形饥饿”的孩子常有的4个特征,父母要留意

你的孩子吃饱了吗?“隐形饥饿”的孩子常有的4个特征,父母要留意

隐性饥饿并不是我们没有吃饱,而是身体缺乏生长发育所需的营养和矿物质,也就是所谓的营养不良。

现在的孩子往往更喜欢吃肉、甜食、油炸食物,不愿意吃蔬菜和水果,因此导致孩子体内维生素和微量元素缺乏,不仅会降低免疫力,还影响了身体发育。

在联合国儿童基金会的《2019世界儿童现状报告》中指出:营养不良、隐性饥饿和肥胖是影响孩子健康的三个根源。报告中同时指出,全球5岁以下的儿童中,至少有三分之一的孩子有发育迟缓和体重问题,有一半的孩子正在隐性饥饿。

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孩子之所以会隐性饥饿,是因为孩子日复一日错误的饮食习惯引起的。想要知道孩子是否属于隐性饥饿,检查一下他们的饮食习惯就清楚了。

1、孩子饭吃得少,零食吃不停。孩子身高不理想,补钙和补维生素也没有效果。

2、孩子爱吃米饭、爱喝粥。这些食物营养密度较低,即使孩子吃饱了,营养也不足。

3、孩子爱挑食,只吃肉,不吃菜,导致营养失衡。

4、爱吃快餐食品,这些食物含有较高的油脂、糖分和盐。孩子吃多了这些食物,看上去长得白白胖胖,其实营养不良。

如果孩子真的属于隐性饥饿,父母也不要急着给孩子补钙,补维生素,而是应该从孩子的营养结构和饮食习惯下手,毕竟药补不如食补。具体调整办法如下:

1、均衡营养

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想要孩子远离“隐性饥饿”,父母就要改掉孩子挑食的坏毛病。孩子每天吃的食物种类要多样化,不仅要有肉蛋奶,还要有蔬菜、水果、谷物等,缺一不可。

需要注意的是,有些孩子爱吃水果,不爱吃蔬菜。很多父母觉得水果可以替代蔬菜,就只给孩子吃水果,这是错误的。其实,蔬菜和水果所含的营养是不同的,但是水果中含糖量较高,容易引起体重问题。

2、少吃营养密度低的食物

日常生活中常见的米饭、米粥、大骨汤等都属于营养密度较低的食物。这些食物别看营养少,但是一吃就饱,很容易引起孩子营养不良。

建议妈妈在做饭和熬粥的时候,不妨放一些红薯、豆类、燕麦和玉米进去,可以增加食物中维生素、蛋白质和矿物质的含量。

3、少让孩子喝汤,要多吃固体食物

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咱们中国人有个习惯,不管要补什么营养,喝汤是绝对不会错的。补钙时,我们要喝大骨汤;补脑时,我们要喝鱼汤,好像食物的营养都在汤里面。

事实上,食物的营养大多数都保存在固体里。一碗汤,无论熬多久,其主要营养也只有水和脂肪。给孩子补充铁、锌和蛋白质的时候,喝汤真的不如吃肉。

除此之外,很多人在给孩子补充维生素的时候,喜欢让孩子喝果汁,这也是错误的。水果在榨汁的过程中会流失大量的维生素和膳食纤维,所以直接吃水果比果汁更有营养。

4、简单烹饪

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给孩子吃的食物,妈妈要尽量减少烹饪的程序,减少佐料的添加量,这样不但可以减少食物的营养流失,还可以减轻宝宝的肠胃负担。

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