夏天炎热雨水多,建议:应季而饮“3黄2红”,清补解暑受益多

夏天给人的印象是什么呢?是成熟后金灿灿的麦田,是池塘中朵朵绽放的荷花,也是万里无云的碧蓝晴空。除了这些美好事物,在这个季节,炎热的高温天气和接连不断的雨天,也让大多数人都感到头疼不已。

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都说“夏季宜养生”,就是因为暑热和雨水相伴的天气,对我们的身体有诸多不好的影响。在这种环境下,讲究饮食很关键。想要顺利度过夏天,建议大家应季而饮“3黄2红”,清补解暑,让身体更受益。

“3黄”

1、青驰菊茶

菊不仅是一种很受大众喜爱的名品花卉,它从古至今也都是一种养生食材,早在《神农本草经》中就记载了久食菊花的好处。而不同的菊花用来泡茶喝的价值和口感也大有差别,像开封特产的优质品种青驰菊,口感清甜、营养丰富,就是很多茶友日常饮茶的首选。

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青驰菊种植于原生态的湿地环境中,经过一整个花季的营养吸收,其开放时花朵肥厚、香气浓郁,采摘加工后朵型也十分完整。其冲泡后茶水清亮橙黄,融入了类黄酮、水苏碱等天然物质,对于上火、用眼过多的人来说,平时喝此茶很有益处。

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2、大麦茶

大麦茶是民间很流行的一种口粮茶,其性质偏凉,所以夏季饮用极佳,补水又消暑。大麦相信大家应该都比较熟悉,它在我国南北各地都有种植。作为一种常见的粮食,其营养含量很高,包含维生素、钙、蛋白质等诸多成分。

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现在正是大麦成熟的季节,用其制茶非常简单,只需将原料洗净晾干后翻炒焦香就可以了。每次用它泡茶,取15g左右放入茶壶,热水闷泡5~10分钟即可。夏天很多人喜欢吃烧烤,像这种饭后,就可以来一杯大麦茶,清新口腔的同时也有能食物更好的消耗。

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3、华中医柠檬片

柠檬可以说是夏天少不了的一种水果,不管是用来挤汁做凉拌菜,还是切片做果茶,它都很受欢迎。现在步入盛夏,闷热的午后总是会让人感到有些困倦,而柠檬茶口感清爽、果香浓郁,饮一杯下去,能快速唤醒我们的身体,恢复饱满状态。

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在家自己做柠檬茶并不复杂,但对于工作党来说,用新鲜柠檬切片冲泡当然没有干制柠檬片来得方便。而市面上各种柠檬片令人眼花缭乱,如果大家不想买到次品,就可以试试华中医口碑极高的这款。

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它的原料采用品种柠檬,个个粒大饱满且皮薄肉多,切片干制后的成品均匀完整。每次取2片冲泡,满满一杯都是VC,补充营养,解腻爽口。根据自己的喜好,加入适当蜂蜜滋味更佳。

“2红”

1、红茶

炎热的夏天,很多人都更青睐生冷食物,比如时不时来一个冰激凌,吃一些西瓜。但凉食吃多了,身体难免会受到刺激,而红茶温润香醇、口感纯和,夏季饮用既能降温防暑,也能滋养身心。尤其是中老年人,当下喝些红茶对身体是极好的。

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红茶经过发酵,茶多酚含量并不高,因此性质非常温和。其发展至今有很多种类,像祁门红茶、金骏眉、云南滇红等都是优质名茶。不同的红茶在冲泡后都会呈现出橙红色的茶汤,但香气各有千秋。
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此外,红茶中含有大量的氨基酸、胡萝卜素、钾,以及它特有的芳香物质,所以在夏天感到精神不佳的时候,喝它能放松心情,恢复元气。

2、海膳坊玫瑰花

玫瑰绽放开来艳丽多姿,随风摇曳时散发着阵阵芬芳,令人心旷神怡。用它泡茶,不仅会有视觉上的享受,也能感到精神上的愉悦。更重要的是,玫瑰花茶作为一种传统的养生饮品,平时喝它还可以为我们的身体补充诸多营养。

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一般玫瑰花茶都会选用未完全绽放的花苞作为原料,这样其营养更充足,且冲泡时花朵在水中舒展的景色也十分美好,很多女性朋友都在喝的海膳坊玫瑰花就是如此。

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它不仅原料考究,其加工技术也很先进,鲜嫩的花朵在经过零下低温干燥后,活性成分充分保留,色泽也呈天然的紫红色。用其冲泡时,花朵的营养逐渐融于水中,茶汤甘美鲜灵,每一口都是自然的味道。

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