中国品牌日|中国名酒的内涵,我们该如何品读?

中国品牌日|中国名酒的内涵,我们该如何品读?

大风泱泱,大潮滂滂。

5月10日,中国品牌日。在建设品牌强国的历史坐标中,总有一些重大节点被定格成永恒,为人回味。比如新中国首届“全国评酒会”。70年前,也就是1952年,新中国首届“全国评酒会”评选出以泸州老窖等为代表的四大名白酒。

中国品牌日|中国名酒的内涵,我们该如何品读?

这次评选意义深刻,影响深远,不仅在于它是新中国首次举行的“全国评酒会”,更在于它在中国白酒史上写下了浓墨重彩的一笔。这次评选,打响了振兴中国白酒业的第一枪;这次评选,助力中国名酒品牌名满神州;这次评选,是对中国白酒内涵的一次“致敬”;这次评选,更推动中国酒企萌发品牌意识,在打造知名白酒、塑造企业品牌上迈出极其重要的一步。

建设中国品牌,我们走在大道上。从设立中国品牌日,到开展中国品牌创建行动,再到提升自主品牌影响力和竞争力,每一项制度设计都昂扬着建设品牌强国的抱负,都抒发着让中国品牌更闪亮的豪情。

建设品牌强国,中国白酒业责无旁贷。白酒是中国传统文化代表,叫得响、立得住、传得开的品牌不胜枚举。回望新中国首届“全国评酒会”70年来的峥嵘历程,可清晰发现,中国白酒品牌发展史与国家发展一脉相承,它的光荣与梦想、灿烂与辉煌,始终与国家紧紧贴合在一起。而在这个波澜壮阔的进程中,以泸州老窖为代表的名酒企业所开创的名酒时代,成为推动其历史进步的重要力量。

一个时代有一个时代的精神底色。如何“定义”泸州老窖身上所彰显的中国名酒气质与内涵?

中国名酒内涵丰富,与时代同频。它的第一层含义是,产业报国。产业报国是中国名酒的精神气质,也是融入血液的永恒“基因”。从分散落后的传统作坊,到世界级的优势产业集群,中国白酒无论走得多远,都不忘初心,不忘为什么出发,也都没有偏离报国主题,不断夯实家国情怀。

中国品牌日|中国名酒的内涵,我们该如何品读?

家国情怀并不抽象,而是丰满而生动,体现在勇攀工艺高峰、引领行业发展,还体现在革新企业管理、践行社会责任。无论创新酿酒工艺,还是开启白酒酿制技术推广试点,无论系统推广白酒酿制技艺,还是致力于为白酒业培养人才,泸州老窖展现了深厚的家国情怀。

近年来,泸州老窖积极投身脱贫攻坚,构建“酒业+”帮扶体系;主动捐款捐物,助力疫情防控;自觉服务民生、服务经济社会发展,都让世人看到深沉而澎湃的责任担当。

中国品牌日|中国名酒的内涵,我们该如何品读?

中国名酒内涵的第二层含义是,文化兴邦。“文化兴国运兴,文化强民族强。”文化是一个国家、一个民族的灵魂,中国文化博大精深,酒文化源远流长。传承、弘扬酒文化,中国名酒当仁不让。

端详小小一杯白酒,世人能够看到酿酒工艺的变迁,更能感受到酒文化的丰沛与悠远。无论“白日放歌须纵酒”的欣悦,还是“自称臣是酒中仙”的傲骨,无论“劝君更尽一杯酒”的深情,还是“酒壮英雄胆”的意味,杯酒从来都不只是杯酒,而是盛满了文化。中国白酒既对接历史,又开启未来,它对文化的传承意义不容小觑。

文化力量让中国白酒走到今天,文化力量也将使中国白酒走向未来。中国名酒的健康发展,不只是贡献了数不尽的诗词歌赋,更丰富了中国文化,塑造了华夏文明。同时,保护中国酒文化遗产本身就是呵护传统价值。以泸州老窖1573国宝窖池群为例,这是我国现存建造早、持续使用时间长、原址原貌保存完整的原生古窖池群落,是与都江堰并存于世的“活文物”。早在1996年,1573国宝窖池群被国务院颁布批准为全国重点文物保护单位,2006年、2012年连续两度入围“中国世界文化遗产预备名单”。显然,无论保护原生古窖池群落,还是传承国家级非遗技艺,无论深化与传统文化IP合作,还是24代传承人薪火相传,这种文化使命感,都让人动容。

中国品牌日|中国名酒的内涵,我们该如何品读?

第三层含义是,追求卓越。中国名酒70年是锚定科技创新的70年,是始终追求卓越的70年。不立足于传统工艺,中国名酒不能称之为中国名酒;但若完全拘囿于传统,中国名酒则行之不远。当前,经济高质量发展是时代强音,而对于中国白酒来说,更需走高质量发展之路,向科技创新要“红利”,向产品质量要“红利”,向体制机制创新要“红利”,向优化管理要“红利”。

传承工匠精神,缔造行业标杆。身为中国名酒的代表,泸州老窖令人赞叹,不只是因为业绩好,更包括追求卓越的精神气质。无论引领行业高质量发展,还是在科技创新、品质提升、品牌打造、文化传承等方面,泸州老窖均追求卓越。追求卓越是姿态也是状态,是目标也是行动,这种品质不仅能够为中国名酒产业健康发展提供支撑,也为中国经济高质量发展注入动力。

中国品牌日|中国名酒的内涵,我们该如何品读?

可以肯定的是,追求卓越能够带来丰厚回报。2021年,泸州老窖顺利迈进200亿元销售规模的白酒俱乐部行列——实现营业收入206亿元,同比增长23%。这一亮丽数字,可圈可点。在经济下行压力加大,泸州老窖实现高质量发展,无疑令人振奋。

第四层含义是,胸怀世界。中国白酒,特别是中国名酒是中国产业的一张名片,在“一带一路”倡议指引中,中国名酒在国际市场加快产业布局,步入发展快车道。加速占领国际白酒消费市场,是中国名酒发展的时代命题。强化国际合作与交流,既能带动中国白酒产业在国际市场上占有重要的一席之地,更能助力中国制造在世界舞台上叫得响,助力中华文化、华夏文明更自信地在世界舞台上绽放。

中华文化既是历史的、也是当代的;既是民族的、也是世界的。实现从文化大国到文化强国的跨越,是当代中国面临的重大课题。中华优秀传统文化中的“和为贵”“天人合一”“天下为公”“言必信,行必果”“己所不欲,勿施于人”等思想,既是中华文化的精神内核,又是世界各国所认同。立足于中华优秀传统文化的创造性转化,讲好中国白酒故事,这是酒企的责任;勇敢走出去,打造具有国际影响力的白酒产业集群,这就是酒企的使命。近年来,中国白酒业乘着大国崛起的东风,不断展现文化自信,大力强化国际合作与交流,取得丰硕成果。

泸州老窖素有“浓香鼻祖,酒中泰斗”之美誉,也有“天地同酿,人间共生”的企业哲学。泸州老窖响应中国民族品牌走出去的号召,积极开拓全球市场,成为国际上能见度最高的中国白酒品牌之一。这种努力,让中国产业更有美誉度,让中国形象更生动立体,也更为可信、可爱、可敬。

“人无精神则不立,国无精神则不强。”对于企业来说是如此,对产业来说亦是如此。中国名酒所形成的产业报国、文化兴邦、追求卓越、胸怀世界的精神,而泸州老窖让人看到了中国名酒兴旺发达的密码,也看到了中国酒企砥砺奋进的步伐。

众所周知,中国品牌日的标识,是一枚以篆书“品”字为核心的三足圆鼎形中国印,蕴含了“品级、品质、品位”的理念。以提升品级、品质、品位为切入点,弘扬中国名酒内涵,致力于培育品牌、创造品牌、尊重品牌、呵护品牌,这是中国名酒在国际舞台上拥有更多“存在感”的重要原因。

大江流日夜,慷慨歌未央。以文化为魂,实现技术自立自强,做大做强民族品牌,中国品牌必将在高质量发展之路上越走越顺畅。

 

 

 

版权声明:本文源自 网络, 于,由 楠木轩 整理发布,共 2721 字。

转载请注明: 中国品牌日|中国名酒的内涵,我们该如何品读? - 楠木轩