中盐博“盘铁”入选“江苏人气宝藏”系迄今为止我国发现的唯一、整块的制盐盘铁

在近日举行的第四届大运河文化旅游博览会期间,“宝物奇旅--江苏人气宝藏”发布会在苏州举办,中盐博“镇馆之宝”煎盐工具--整块盘铁入选2022年度“江苏人气宝藏”。

9月26日,记者从盐城中国海盐博物馆获悉,在近日举行的第四届大运河文化旅游博览会期间,“宝物奇旅--江苏人气宝藏”发布会在苏州举办,中盐博“镇馆之宝”煎盐工具--整块盘铁入选2022年度“江苏人气宝藏”。据悉,此整块盘铁是迄今为止我国发现的唯一、整块的制盐盘铁。

中盐博“盘铁”入选“江苏人气宝藏”系迄今为止我国发现的唯一、整块的制盐盘铁
古老的整块盘铁吸引了游客的目光

东临黄海的盐城,依海生存,因盐得名。广袤的海域滩涂,丰茂的芦苇草荡,为海盐生产提供了得天独厚的自然资源。春秋战国以后的数千年历史进程中,盐城一直处于中国海盐生产发达地区--两淮盐区的中心区域,曾因“两淮盐独当天下之半”而闻名。

实际上,盐城的历史,就是一部中国海盐业的文化史和发展史。2006年1月,经国务院批准,中国海盐博物馆兴建于盐城市区,凸显了盐城在中国海盐历史上的重要地位。中国海盐博物馆拥有馆藏20000余件(套),海盐类馆藏为全国最多、最全,商周至清代完整序列的制盐工具为主要馆藏特色。其中,国家一级文物古代海盐煎制生产工具--整块盘铁和方形切块盘铁等,为全国独有。

“盘铁”为古代主要煎盐生产工具,由汉代牢盆演变而来,历代形制不一,有圆形,有方形;有整块,也有切块。此整块盘铁,由生铁铸造,出土于盐城市区县前路,使用时间约为唐代和宋代早期。盘铁四周均匀分布着大小基本相同的长22厘米、宽20厘米的鋬,重2吨多。它的出土印证了早期海盐生产工具的形制,反映了海盐生产技术的发展演变,具有重大历史、科学、学术研究价值。

方形切块盘铁,出土于盐城市滨海县陈涛镇的一艘沉船上,由多角组成,形状多不规则,大的直径2.5~3米,厚0.1~0.2米,每角重200公斤左右。此切块盘铁年代在宋元之间,据分析,沉船位置在宋以前为浅海,这艘装载铁块的木船,后仓已空,仅有一红陶瓮。此船或因船漏、超载、搁浅等原因无法移动,船主携生活用具弃船而走。一共出土有22块,数量之多,实属罕见。中国海盐博物馆藏有方形切块盘铁,且可拼凑为完整盘面,为全国首见。

每一件文物装载着人类的文明,它的存在本身就是一个故事。为了更好地履行文物的守护和传承,目前该馆依托馆藏文物--盘铁,开展与开发了一系列相关的社教活动、知识讲座、文创产品,让文物活在大众生活中。

【来源:盐城新闻网】

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