晨读 | 盐的千种滋味

晨读 | 盐的千种滋味

盐,在这个杳无人烟的地方,显出了它最深邃的滋味,凸显了它最高的价值。  站在非洲塞内加尔的玫瑰湖畔,看当地人以独特的方式采盐,我惊叹。  这个湖泊,深度只有一米余,可是,每公升含盐量竟然高达380克(